A mania dos orgânicos

Os alimentos sem agrotóxicos viram moda ao vender a idéia de que são mais saudáveis
Rosana Zakabi

Fabiano Accorsi

A refeição orgânica: nem o preço mais elevado assusta os consumidores

Modismos alimentares que prometem mais saúde costumam entrar e sair de moda no ritmo das estações do ano. A carne vermelha, a margarina e o chocolate são apenas três exemplos de alimentos que se alternam entre os papéis de herói e de vilão nos cardápios. O atual fenômeno no campo das dietas saudáveis...leia matéria completa