Constatação foi feita após exames neuropsicológicos em mulheres
A soja possui uma série de beneficios para a saúde, mas parece que a melhora da função cerebral não é uma delas. Pesquisadores descobriram que o alimento não melhorou os resultados em testes de função cognitiva de mulheres que ingeriram o alimento em relação as que não ingeriram.
As participantes receberam uma dose de 25g ao dia de isoflavonas (proteína presente na soja) ou um placebo de proteínas do leite. Nem os pesquisadores nem as mulheres sabiam quem estava tomando tal suplemento. No início e no final do estudo, elas realizaram exames neuropsicológicos, incluindo testes de leitura, pensamento e memória.
Os pesquisadores pensavam que a soja poderia potencialmente beneficiar a cognição por causa de suas isoflavonas, compostos similares ao estrogênio que são conhecidos por ativar receptores beta de estrogênio no hipocampo do cérebro, uma região crucial para a memória, mas isso não aconteceu.
As participantes receberam uma dose de 25g ao dia de isoflavonas (proteína presente na soja) ou um placebo de proteínas do leite. Nem os pesquisadores nem as mulheres sabiam quem estava tomando tal suplemento. No início e no final do estudo, elas realizaram exames neuropsicológicos, incluindo testes de leitura, pensamento e memória.
Os pesquisadores pensavam que a soja poderia potencialmente beneficiar a cognição por causa de suas isoflavonas, compostos similares ao estrogênio que são conhecidos por ativar receptores beta de estrogênio no hipocampo do cérebro, uma região crucial para a memória, mas isso não aconteceu.
imagem:uipi.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário