Azeite de oliva tem muitos benefícios desconhecidos

O alimento é importante para diversos órgãos do corpo

Os benefícios do azeite de oliva para a saúde do coração já são conhecidos. O alimento também faz bem para a pele, olhos, ossos, saúde das células e função imunológica, devido às fontes de vitamina E, A, K, ferro, cálcio, magnésio, potássio e aminoácidos que possui. Agora, o Conselho Oleícola Internacional divulgou outros benefícios desconhecidos do alimento. O azeite de oliva facilita a digestão e absorção de nutrientes, é naturalmente livre de colesterol, sódio e carboidratos.

Outra vantagem é que, como os óleos de oliva não penetram os alimentos ele são ideais para serem usados em frituras. E quando armazenados em local fresco e escuro, podem se manter conservados por dois anos ou mais.

Popularmente, o azeite de oliva tem sido utilizado para diversas funções como reduzir dores musculares e ressacas, além de servir de laxante. Quer mais? Azeite de oliva também é afrodisíaco e tem efeito sedativo.

Por Yasmin Barcellos
fonte:http://bemstar.globo.com/index.php?modulo=percapeso&url_id=4444
imagem:ameliasdesalto.com

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