quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Coma os alimentos certos e fique livre de gripes, resfriados e infecções..

Como vai seu sistema imunológico?

Quando você não consome a quantidade certa de nutrientes, acaba ficando mais suscetível a infecções e muitas doenças.



A falta de vitaminas e minerais como a A, E e C, ferro, zinco entre outros, comprometem as reações que fazem parte da resposta imune.

Para potencializar o seu sistema imunológico é preciso controlar o consumo de gorduras, açúcares, alimentos processados e refrigerantes, eles prejudicam o bom funcionamento das células, inclusive as de defesa.

O ideal é ingerir freqüentemente alimentos variados (grãos, hortaliças frescas, frutas, nozes, sementes) para conseguir ingerir vitaminas e minerais diferentes.

Alguns alimentos são importantíssimos para aumentar a imunidade do organismo:

Brócolis - Alimento campeão (e fundamental na sua mesa!) para o aumento da imunidade em todas as idades e ainda previne contra o câncer.

Kiwi - morango, laranja e outros alimentos fontes de vitamina C: eles aumentam a produção das células de defesa, que tem efeito direto sobre bactérias e vírus, elevando a resistência a infecções

Soja - Também ajuda no aumento da imunidade e contribui para regulação hormonal

Cogumelo shiitake - ele tem uma substância chamada lentinan que tende a estimular a produção das células de defesa do organismo, prevenindo doenças como o câncer.

Banana - Por conter muito ferro, é de grande auxílio em casos de anemia. Além disso, contém grandes concentrações de triptofano, substância reconhecida por relaxar, melhorar o humor e trazer sensação de bem-estar. (está comprovado que a depressão e tristeza diminuem ação do sistema imunológico)

Carnes - Pela grande quantidade de glutamina, tem papel fundamental na manutenção das funções do sistema imunológico. Você pode encontrar a glutamina também na forma de suplementos.

Fonte: Apanutri


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