terça-feira, 29 de setembro de 2015

Pesquisa analisa por que alguns fumantes têm pulmões saudáveis

Cientistas afirmam que a genética tem parte importante em casos de doenças pulmonares

Apesar de existir essa rara condição, para evitar doenças pulmonares o melhor ainda é não fumar. (Foto: Pixabay/Domínio Público)

Um estudo realizado pela equipe da agência de pesquisa do governo britânico Medical Research Council procurou entender por que, apesar de raros, existem casos de pessoas fumantes donas de pulmões saudáveis. A análise de mais de 50.000 pessoas mostrou mutações favoráveis no DNA que reforçam a função pulmonar das pessoas e podem mascarar os efeitos mortais do fumo.

De acordo com a pesquisa, muitos, mas não todos, os fumantes desenvolvem doenças pulmonares. Porém, o mesmo pode acontecer com algumas pessoas que nunca tocaram em um cigarro na vida, a exemplo dos fumantes passivos.

Os cientistas dizem que as descobertas podem levar a novos remédios para melhorar a função pulmonar. Mas, apesar disso, não fumar será sempre a melhor opção, dizem os pesquisadores.

Em entrevista à BBC, o professor da Universidade de Leicester Martin Tobin afirmou que "não há nenhuma solução mágica que garanta proteção contra o fumo. A melhor coisa que alguém pode fazer para evitar doenças pulmonares, como a Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC) e o câncer, é não fumar".

A genética é influente
A pesquisa analisou a DPOC, que leva à falta de ar, tosse e repetidas infecções pulmonares. A doença afeta três milhões de pessoas no Reino Unido e inclui condições como o desenvolvimento de bronquite e enfisema.

Ao comparar fumantes e não-fumantes, assim como aqueles com a DPOC e sem, os pesquisadores descobriram trechos do DNA que reduzem o risco da doença.

Assim, os fumantes com "bons genes" tiveram um menor risco de DPOC do que aqueles com "maus genes".

fonte:diariodepernambuco.com.br
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quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Conheça os alimentos típicos da primavera e seus benefícios para a saúde

Época das flores e de dias ensolarados, a estação é um convite para nos alimentarmos de forma saudável e equilibrada para chegar em plena forma ao verão. No que tange á nutrição confira os alimentos típicos da estação e insira-os em seu cardápio, á fim de obter muito mais saúde e disposição.

Conheça os alimentos típicos da primavera e seus benefícios para a saúde

Berinjela
Possui uma pequena quantidade de vitamina B5, que auxilia no metabolismo das proteínas, gorduras e açúcares. Nela também podem ser encontrados sais minerais como o cálcio, o fósforo e o ferro, que são fundamentais para a formação da massa óssea, contração muscular e coagulação sanguínea.

Abóbora
Possui vitaminas do complexo B como a niacina, que apresenta importante ação no metabolismo celular. Também podem ser encontrados na abóbora o cálcio e o fósforo, que são fundamentais para a formação da massa óssea, contração muscular e coagulação sanguínea.

Morango
É uma fruta rica em vitamina C, que influencia no sistema imunológico. E também apresenta outros nutrientes na sua composição, como: betacaroteno, ferro, cálcio, fósforo, potássio e em menor quantidade de vitaminas A e B.

Abacaxi
Possui significativa quantidade de vitamina C, essencial para a formação do colágeno e melhora a absorção do ferro. Rico em fibras, que auxiliam no bom funcionamento intestinal.

Mamão
Possui grande quantidade de vitamina A e vitaminas do complexo B, que influenciam no sistema imunológico. Os nutrientes podem variar em relação à espécie. Outra substância interessante é a papaína, uma enzima encontrada na polpa do mamão, que funciona como facilitadora do processo de degradação de proteínas.

Brócolis
É conhecido por conter um elevado teor de cálcio, contribuindo para a formação da massa óssea. Também é um alimento com uma boa quantidade de ácido fólico (folato), importante para a formação de células sanguíneas.

Espinafre
Excelente fonte de vitaminas A, B, C e D e de alguns minerais, como ferro, cálcio, fósforo e potássio.

Incluindo esses alimentos no prato dá para emagrecer e ficar linda para o verão. Uma ressalva: Não se esqueça de beber água pois com as altas temperaturas as chances de desidratar são maiores, além de complicações como infecção de urina e cólica renal. Se deseja maiores informações consulte um médico e um nutricionista.

pfizer.com.br
fonte:guiadanutricao.com
por Marcia Parente
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Confira quinze dicas da nutricionista para emagrecer com saúde até o verão


A primavera já está praticamente aí e os dias quentes e ensolarados brilham intensamente. Se você precisa eliminar peso para ficar linda no verão, confira as dicas da nutricionista Viviane Nunner para emagrecer e curtir o melhor da estação mais quente do ano.

Confira quinze dicas da nutricionista para emagrecer com saúde até o verão

1. Coma a cada três horas
Jejuns longos fazem o corpo queimar mais massa muscular e armazenar tecido gorduroso.

2. Varie o cardápio
Experimente comidas que não sejam só as suas preferidas.

3. Aposte nas frutas
Coma de três a seis frutas por dia (se der, com casca/bagaço) e alimentos com fibra (massas integrais, legumes e verduras).

4. Tome água fora das refeições
Beba um copo de cinco a dez minutos antes de comer, mas não durante a refeição (só uma hora depois). Tome de dois a três litros de água ao dia .

5. Coma saladas antes
Invista em salada antes da refeição, isso evita exagerar no prato principal.

6. Tempere com ervas
O óleo e o sal não dão sabor aos alimentos, mas as ervas, sim! Abuse delas!

7. Fique longe de frituras
Em vez de atacar as frituras, opte por alimentos assados e cozidos.

8. Evite refeições volumosas
Especialmente à noite, pois o excesso de nutrientes tende a virar gordura corporal.

9. Tire do seu cardápio
Embutidos, maionese, creme de leite, produtos industrializados, açúcar branco e bebidas alcoólicas - sobretudo à noite. Doce? Uma vez por semana. Prefira carnes magras e frango sem pele.

10. Prefira um carboidrato
Não coma mais de um carboidrato (arroz, massa, batata) por refeição.

11. Peça a opção light
Vá de pizzas de massa fina, sem borda recheada e com recheio light (abobrinha, atum, rúcula e tomate seco, etc).

12. Coma leguminosas
Feijão, grão-de-bico, ervilha. Pode comê-los quatro vezes por semana.

13. Invista em castanhas
Coma uma porção por dia de oleaginosa: uma castanha-do-pará ou noz ou duas castanhas de caju ou avelã ou três amêndoas, macadâmias ou pistaches.

14. Salpique a semente de linhaça
Bata semente de linhaça (marrom ou dourada) no liquidificador e conserve na geladeira. Coma até duas vezes por dia.

15. Beba chás
Beba de três a quatro xícaras de chá verde ou branco por dia.

Com essas dicas simples com certeza você brilhará tanto quanto o sol nesse verão. Se deseja maiores informações consulte um médico e um nutricionista.

Revista Viva Mais!
fonte:guiadanutricao.com
por Marcia Parente
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Estudo demonstra, pela primeira vez, que a gestante é capaz de modificar a genética do embrião


1 - Resultado do estudo confirma que a gestante é capaz de modificar a genética do futuro filho mesmo quando o óvulo é de outra mulher, como acontece nos tratamentos de reprodução humana com óvulos doados

2 - Os hábitos da gestante são determinantes no desenvolvimento embrionário, modificando o genoma do embrião positiva ou negativamente

Estudo da Fundação IVI liderado pelos cientistas do grupo espanhol de medicina reprodutiva (Instituto Valenciano de Infertilidade), Felipe Vilella e Carlos Simón demonstra pela primeira vez na história da genética a influência do ambiente intrauterino sobre o desenvolvimento genético do embrião, inclusive em casos de óvulos doados. O estudo publicado pela revista científica Development comprova que a comunicação entre gestante e embrião exerce influência e modifica o genoma, ou seja, o código genético do futuro bebê.

A pesquisa confirma que a mãe pode modificar a informação genética do filho, mesmo quando o óvulo é doado e também em casos de gestação de substituição. Descoberta que muda por completo o paradigma da doação de óvulos e barriga de aluguel, por um lado proporciona mais tranquilidade para as mulheres que necessitam contar com óvulos doados para realizar o sonho de ter filhos, e por outro alerta sobre a importância das informações sobre a gestante nos casos em que a gestação é feita por uma terceira pessoa; algo que no Brasil é permitido apenas de forma voluntária por um membro da família do casal até quarto grau.

“Esta descoberta prova que existe intercâmbio entre gestante e embrião, algo que já suspeitávamos pela coincidência de algumas características físicas entre mães e filhos de tratamentos de reprodução humana com óvulos doados, bem como pela incidência de patologias dessas crianças relacionadas com circunstâncias da gestante como obesidade e tabagismo”, explica Felipe Vilella.

Determinadas condições às que estão submetidas as mulheres durante a gestação acabam modificando suas células e consequentemente o endométrio, que é a via de comunicação entre a gestante e o bebê. Estas modificações fazem com que o líquido endometrial altere também sua composição, que quando recebida pelo embrião modifica seu desenvolvimento.

“Esta comunicação pode fazer com que o embrião expresse ou iniba funções específicas, provocando modificações que podem levar à transmissão de doenças como a Diabete e a Obesidade”, esclarece Dra. Silvana Chedid, diretora do IVI São Paulo, “por isso este estudo abre as portas para evitar enfermidades quando sua causa é epigenética, ou seja, recebida pelo ambiente onde se desenvolve o embrião. Sabendo que existe o risco desta transmissão, no futuro poderemos detectar como impedir sua ação, como por exemplo, evitando a obesidade ou diabete transmitida de mãe para filho”, completa Dra. Genevieve Coelho, diretora do IVI Salvador.

IVI Foto: Divulgação
fonte:jornalciencia.com
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7 coisas incríveis que acontecem com seu corpo quando você abandona o leite


Lembra que sua mãe sempre mandava você tomar leite? Mas ela também ensinou várias outras coisas sobre certos alimentos que não eram verdade (não, manga com leite não mata).

Estudos recentes vêm mostrando cada vez mais, que certas recomendações de nossas mães podem não ser as melhores, em alguns casos. Quando eu criei a dieta chamada Zero Belly Diet, um dos testes feitos foi abandonar os laticínios por seis semanas. Este foi apenas um dos ajustes que resultaram em grandes mudanças: algumas pessoas chegaram a perder 7 quilos em 14 dias e até 17 centímetros de cintura em apenas seis semanas. A dieta foi tão eficiente que as pessoas começaram a pedir receitas sem leite, o que me levou a lançar o livro de receitas Zero Belly, com mais de 150 refeições simples e deliciosas, incluindo lanches e sobremesas.

Hoje, ainda acredito que o leite pode ser ótimo para algumas dietas, por ser rico em proteínas, bom para a pressão arterial e uma excelente fonte de cálcio. Mas eu também percebi que parar com o leite faz algumas pessoas perderem medidas na cintura, já que o intestino fica menos inchado. “Os resultados foram imediatos”, disse Martha Chesler, uma das participantes do teste original, que perdeu 17 centímetros de cintura em seis semanas. E uma barriga lisinha não é o único benefício. 

Confira algumas coisas incríveis que acontecem em seu corpo quando você abandona o leite, com os cumprimentos do livro de receita Zero Belly.

PERDA DE PESO
Com todas estas propagandas e anúncios sobre leite inundando os meios de comunicação, não fica difícil associar o consumo de produtos lácteos a uma boa saúde. Mas todo este marketing pode estar saindo da validade: uma meta-análise publicada no The Journal of Clinical Nutrition, que analisou cerca de 30 estudos, acredita que os resultados “não apoiam os supostos efeitos benéficos de aumentar a ingestão de produtos lácteos para perder peso e gordura corporal”. Simplificando: não há nenhuma evidência científica sólida de que consumir laticínios pode aumentar a perda de peso ou ajudar uma pessoa a se manter em forma. Na verdade, um estudo com mais de 12.000 crianças descobriu que quanto mais leite elas consumiam, mais peso ganhavam. Como uma pesquisa recente concluiu que o veganismo é o estilo de vida supremo para quem deseja perder peso, abandonar o leite pode ser uma maneira simples de ver resultados na hora de subir na balança. 

MELHORA NA DIGESTÃO
Cerca de 65 por cento da população sofre de intolerância à lactose, uma condição gastrintestinal que impede o corpo de digerir com facilidade a lactose, naturalmente presente nos laticínios. O motivo por trás disso é que a maioria das pessoas para de produzir lactase, a enzima necessária para digerir produtos lácteos, durante a idade adulta. Isso pode ser parte do sistema de defesa natural do nosso corpo: pessoas intolerantes à lactose têm um menor risco de desenvolverem câncer de pulmão, mama e ovário, provavelmente por eles consumirem muito menos laticínios, de acordo com um estudo de 2014, publicado no Journal of Cancer. Mesmo assim, incontáveis americanos continuam tomando leite e suportando o desconforto que isso traz (o problema pode ser ainda pior em pessoas que sofrem da síndrome do intestino irritável).

MELHORA DA PELE
Em vez de comprar produtos caros, o simples ato de abandonar os laticínios pode deixar sua pele mais bonita. Muitos dermatologistas recomendam retirar o leite da dieta para combater doenças de pele como acne e eczema. Muitos dos nossos palestrantes relataram uma melhora em sua pele após seguirem a dieta Zero Belly. “É fácil manter esta restrição e faz até sentido”, disse Jennie Joshi, que perdeu 4 quilos e 5 centímetros de cintura. “As vantagens incluem uma pele impecável, menos inchaço e mais energia”. Falando em cuidados com o corpo, não deixe de descobrir quais são os 9 alimentos que combatem o hormônio da fome!

FORTALECIMENTO DOS OSSOS
Não, você não leu errado. Mas tomar leite não era a melhor forma de obter cálcio e reforçar os ossos? Não de acordo com um estudo de 2014, publicado pelo British Medical Journal. Os pesquisadores descobriram que quanto mais leite as pessoas tomam, mais chances elas têm de sofrer fraturas nos quadris (O iogurte parece resistir a este efeito, mas talvez isso se deva ao fato de que a maioria da lactose no iogurte é destruída pela bactéria que o fermenta, ou mesmo por causa das propriedades protetoras das bactérias em si).

VOCÊ AINDA TERÁ MUITO CÁLCIO
Nós tendemos a fazer uma associação quase instantânea entre produtos lácteos e o cálcio, mas existem inúmeros recursos nas plantas, contendo este mineral vital para o fortalecimento dos nossos ossos. Folhas verdes, feijão, nozes, frutas (especialmente laranjas e figos) e cereais também são abundantes em cálcio. (Uma tigela de alguns cereais, por exemplo, pode lhe dar todo o valor de cálcio necessário para um dia, sem a adição de leite). Para mais ideias, confira as 20 melhores formas de obter cálcio sem leite.

DIMINUIÇÃO NO RISCO DE DIABETES
Graças à nossa sociedade atual, que está focando em reduzir o consumo de gordura, a maioria dos produtos lácteos que você encontra hoje em dia, tem um baixo teor de gordura, transformando o produto em algo bem diferente daquele original, saído da vaca. Neste ponto, não há mais dúvidas: laticínios de baixo teor de gordura fazem mal à saúde. Na verdade, quanto maior o consumo destes produtos, mais aumenta o risco de diabetes, de acordo com um estudo de 2015, que envolveu mais de 27.000 pessoas, publicado no American Journal of Clinical Nutrition. O motivo por trás disso é que os fabricantes compensam a falta de gordura com açúcar, transformando seus produtos em verdadeiras máquinas de causar diabetes. Se estiver tentando cortar gordura e calorias, consumir produtos lácteos com baixo teor de gordura não é sua melhor chance de sucesso.

ATÉ MESMO AS MENORES MUDANÇAS PODEM TRAZER BENEFÍCIOS
Não consegue abandonar completamente os laticínios? Considere substituir o leite por iogurte natural nas receitas. Pessoas que tomam iogurte frequentemente têm uma densidade óssea melhor do que aquelas que tomam outros produtos que levam leite, segundo um estudo publicado na revista Arch Osteoporosis. E os probióticos do iogurte, que você não encontrará no leite, podem ajudá-lo a perder peso durante uma dieta, de acordo com um estudo do British Journal of Nutrition. Antes de comprar, descubra quais são os 10 melhores iogurtes para o combate ao peso!

fonte:br.vida-estilo.yahoo.com
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Anti-inflamatório pode tratar sintomas do Alzheimer

O salsalato, um remédio anti-inflamatório indicado para o tratamento da dor leve ou moderada, especialmente a artrites reumatoide, poderia servir para tratar os sintomas da demência ou do Alzheimer, segundo publicou nesta segunda-feira a revista "Nature Medicine".
Uma equipe do centro americano Gladstones Institutes, liderada por Li Gan, descobriu que o remédio "reverte a disfunção relacionada com a proteína tau (que se associa a essas duas doenças) em um modelo animal de demência frontotemporal".
Em seu experimento com ratos, os cientistas descobriram que o salsalato "preveniu o acúmulo de tau no cérebro e protegeu contra incapacidades cognitivas parecidas às que se apreciam no caso do mal de Alzheimer e na demência frontotemporal".

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Segundo explicam na revista, o salsalato inibe a acetilação da proteína tau, um processo que a torna mais tóxica e que induz os processos neurodegenerativos e os déficits cognitivos.
A administração do fármaco rebaixou os níveis de tau no cérebro dos ratos, "recuperando os danos à memória e protegendo contra a atrofia do hipocampo".

"Pela primeira vez, identificamos um enfoque farmacológico que reverte todos os aspectos da toxicidade de tau", assegurou Gan.
"Os efeitos protetores do salsalato se produziram apesar de ter sido administrado quando a doença já tinha aparecido, o que indica que poderia ser uma opção eficaz de tratamento", disse Gan.

Embora a comunidade científica pesquise há muito tempo o papel da proteína tau na demência, ainda se sabe pouco do processo pelo qual se acumula no cérebro, causando a toxicidade que leva à doença.
"Tratar a acetilação de tau poderia ser uma nova estratégia terapêutica contra as patologias tau dos humanos, como o mal de Alzheimer e a demência frontotemporal", completou Eric Verdin, outro dos autores do estudo.

fonte:correiodoestado.com.br
imagem:hypescience.com
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terça-feira, 22 de setembro de 2015

Cientistas criam remendo que conserta seu coração


Hoje, um ataque cardíaco não é mais sinônimo de morte instantânea. Enquanto muitas vítimas sobrevivem e se recuperam do evento, seus corações podem acabar cheio de cicatrizes.
Estas cicatrizes não são superficiais, como as da pele. Elas podem fazer o órgão bombear de forma menos eficaz e, eventualmente, falhar.
Como não existem muitos estudos sobre esse dano duradouro, que pode levar à incapacidade e à morte, uma equipe da Universidade de Stanford, nos EUA, decidiu voltar sua atenção a esse problema.

Os pesquisadores desenvolveram um “remendo” para permitir que o músculo cardíaco se regenere, prevenindo o desenvolvimento de tecido cicatricial.
A pesquisa

Usando um adesivo de colágeno infundido com uma proteína específica, os pesquisadores foram capazes de “costurar” os corações de ratos e porcos que tinham sofrido um ataque cardíaco.
Isso estimulou o crescimento de células saudáveis e vasos sanguíneos, ajudando a fornecer oxigênio e nutrientes ao novo tecido. Em última análise, o “curativo” reduziu a quantidade de formação de cicatrizes.
“Esta descoberta abre a porta a um tratamento completamente revolucionário”, afirma Pilar Ruiz-Lozano, que liderou a pesquisa publicada na revista Nature.

A descoberta
Para chegar a tal resultado, os cientistas começaram analisando outras espécies de animais, como peixes, que podem regenerar naturalmente seu músculo cardíaco se ele estiver danificado.
Eles descobriram que, nestas espécies, a camada externa do coração, chamada de epicárdio, estimula células do músculo cardíaco existentes a se replicar.

Para saber exatamente quais compostos podem ser responsáveis por essa capacidade regenerativa incrível, os pesquisadores utilizaram espectrometria de massa para identificar mais de 300 proteínas no epicárdio que poderiam desempenhar um papel.

Depois mais testes e triagem, a equipe foi capaz de reduzir gradualmente essa lista para uma única proteína que estimula o crescimento celular: folistatina-like 1 (FSTL1).
De animais a humanos

Em seguida, os pesquisadores criaram um remendo usando um pedaço de colágeno infundido com FSTL1. Esse remendo deu a flexibilidade de um coração fetal ao tecido sendo regenerado, juntamente com a capacidade de liberar lentamente a proteína diretamente ao músculo cardíaco ao longo do tempo.

O organismo não rejeita o curativo, o que elimina a necessidade de dar medicamentos imunossupressores aos pacientes. Com o passar do tempo, o remendo é incorporado pelo corpo.
Até agora, os pesquisadores tiveram sucesso em usar esse curativo apenas em ratos e porcos. Eles descobriram que a função cardíaca dos animais foi restaurada para níveis normais de quatro a oito semanas após a implantação.

Os cientistas esperam iniciar ensaios clínicos em humanos em 2017. [IFLS]

fonte:hypescience.com
por: Natasha Romanzoti
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sexta-feira, 18 de setembro de 2015

Caju e castanha de caju são aliados dos diabéticos e do coração

Pseudofruto também melhora o trânsito intestina, a imunidade e é bom para o cérebro



O caju é fonte de energia, carboidrato, fonte de energia para o corpo, proteínas, importante para a formação dos músculos, e gorduras. As fibras alimentares, que contribuem para o trânsito intestinal, vitaminas do complexo B, aliadas do sistema neurológico, vitamina C, que melhora a imunidade e vitamina K, importante para a coagulação sanguínea.

O caju ainda possui cálcio, bom para os ossos e dentes, zinco, essencial para diabéticos e para a imunidade, manganês e magnésio, que ajudam na formação de tecido e células e também reduzem a pressão arterial.

Ferro, que ajuda na prevenção da anemia, fósforo, essencial para os ossos, cobre, importante para a respiração, potássio, necessário para a contração muscular, e inúmeros outros nutrientes e substâncias químicas também estão presentes no pseudofruto ou na castanha.

O caju é indicado no tratamento de anemia, previne problemas de visão como a catarata, ajuda no fortalecimento dos ossos, na prevenção de células cancerígenas e fortalece os ossos. A presença de compostos fenólicos ajuda a prevenir doenças do coração e devido às fibras, o pseudofruto contribui para o trânsito intestinal, diminuindo a prisão de ventre.

O caju ajuda a prevenir o câncer de pulmão, mama, próstata e de boca, pois é rico em licopeno e beta caroteno, que constituem uma excelente fonte de flavonoides, que por sua vez são um dos melhores combatentes do câncer. Ele contém um flavonoide chamado proantocianidinas, que inibe o desenvolvimento do tumor e previne o crescimento de células cancerosas.

Já a castanha do caju possui gorduras monoinsaturadas na forma de ácido oleico, que reduzem o nível elevado de triglicérides, diminuindo a pressão sanguínea e melhorando a circulação. Também é uma fonte de ômega-3, ácidos graxos, que é conhecido por combater problemas cardíacos e impedir arritmia cardíaca.

Para os diabéticos, é importante saber que o caju possui baixa quantidade de açúcares, não aumentando a quantidade de açúcar no sangue rapidamente e também ajuda no combate de diabetes tipo 2.

Outros benefícios são: o fortalecimento do sistema imunológico, a prevenção contra cálculos biliares, prevenção contra radicais livres ajudando no rejuvenescimento da pele, aumento da flexibilidade de músculos e articulações, e também melhoram a cicatrização de ferimentos.

É recomendado que seja consumida de 3-5 castanhas por dia, por ter um valor calórico elevado. Do caju, uma unidade é o suficiente por dia. A melhor maneira de consumir o caju é em sucos, ou o próprio pseudofruto. Também pode ser consumido em doces, compotas, geleias e até tortas salgadas.

fonte:minhavida.com.br
por Rita Novais - NUTRIÇÃO - CRN 6609/SP
imagem:riquezanatural.com.br
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A forma incrível pela qual o leite materno funciona


Você provavelmente já ouviu falar que o leite materno é incrível. Médicos, nutricionistas, revistas, blogs e até mesmo estranhos adoram informar uma mulher grávida de todos os milhões de benefícios da amamentação, que, aliás, diversas pesquisas científicas já confirmaram.
O engraçado é que, apesar de tudo isso, os estudiosos ainda estão tentando entender exatamente como esse líquido mágico funciona.

O leite materno garante imunidade
Ninguém discute o valor nutricional do leite materno. É um fato dado que ele possui tudo que seu bebê precisa nos primeiros anos de vida. Nem água é necessário dar a um recém-nascido, visto que o leite materno hidrata.

No entanto, a amamentação é mais do que um alimento: pode ser um medicamento potente e um poderoso meio de comunicação entre as mães e seus bebês.
Como, pergunta você? Ao que tudo indica, o sistema imunológico do bebê de fato conversa com o da mãe através dos mamilos.
Nada disso é de espantar, visto que as mulheres têm desenvolvido esse sistema por 300 milhões de anos.

Troca de saliva
Sabia que seu leite lentamente se personaliza às necessidades do seu bebê, “recalibrando” sua composição para levar em conta sua idade e até mesmo a temperatura exterior (em um clima mais quente, adiciona mais água para hidratar o bebê de forma mais eficaz, por exemplo)?
É, o leite materno é algo muito complexo. A matéria de Angela Garbes no site The Stranger ajuda a entendermos um pouco melhor como ele age. Garbes entrevistou Katie Hinde, bióloga evolucionista que possui um blog sobre amamentação.

De acordo com Hinde, quando um bebê mama no peito da sua mãe, um “vácuo” é criado. Dentro desse vácuo, a saliva do bebê é sugada pelo mamilo da mãe, onde os receptores em sua glândula mamária leem seus sinais.
A saliva contém informações sobre o estado imunológico do bebê. Tudo o que os cientistas sabem sobre a fisiologia indica que essa troca de saliva é uma das coisas que o leite materno usa para ajustar sua composição imunológica. Se os receptores da glândula mamária detectam a presença de patógenos, eles obrigam o corpo da mãe a produzir anticorpos para combatê-lo, e esses anticorpos viajam através do leite materno de volta para o corpo do bebê, protegendo-o, por exemplo, de infecções.

Incrível é pouco
Como você pode imaginar, por esta e muitas outras razões, o leite materno é de grande interesse para os cientistas em áreas como microbiologia e química dos alimentos.

Quando entendemos a forma como a amamentação funciona, todos os seus benefícios ficam ainda mais evidentes. Já que seus componentes nutricionais e imunológicos mudam todos os dias de acordo com as necessidades específicas individuais da criança, não é de admirar que seja atribuído ao leite materno todo o tipo de vantagens, incluindo um QI mais alto e menor taxa de obesidade. [Gizmodo]

fonte:hypescience.com
Autor: Natasha Romanzoti
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quinta-feira, 17 de setembro de 2015

Conheça os alimentos que previnem o envelhecimento e favorecem a saúde


Envelhecer é um processo natural que pode ser amenizado ou "adiado" através de uma boa nutrição. Consumir alimentos saudáveis ricos em nutrientes pode melhorar muito sua qualidade de vida e retardar o envelhecimento.Confira assistindo ao vídeo! Se deseja maiores informações consulte um médico e um nutricionista.



fonte:guiadanutricao.com
imagem:www.achetudoeregiao.com.br
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Atum é aliado do cérebro e previne doenças cardiovasculares

Alimento é fonte de proteína de alto valor biológico e é rico em gorduras boas


O atum pertence à família Scombridae que contempla espécies que variam em dimensão e habitam desde os oceanos Atlântico, Pacífico e Índico às águas do Mar Mediterrâneo, sendo na sua maioria espécies migratórias. Mundialmente, são consumidas diversas espécies de atum que variam sobretudo quanto ao tamanho e valor de compra, entretanto, no mercado brasileiro são comercializadas principalmente as variedades do albacora-branca, atum-amarelo (yellowfin) e albacora-negro.

Sob a ótica nutricional, o atum é considerado um alimento fonte de proteína de alto valor biológico e com baixo teor de gorduras saturadas, sendo uma excelente fonte de vitamina B3, relacionada às reações para produção de energia no corpo; vitamina B12, que participa na formação das hemácias e no funcionamento do sistema nervoso central e vitamina B6, auxiliar no metabolismo das proteínas e gorduras. O peixe também figura dentre as limitadas fontes alimentares de vitamina D, relacionada não somente à saúde dos ossos, mas também atuando no sistema imunológico e neurológico.

O atum também consiste num alimento rico fósforo, essencial para o crescimento dos tecidos, além dos minerais magnésio e potássio, fundamentais para a função cardíaca e a regulação da pressão arterial. Recentemente, alguns estudos observaram que o atum contém uma forma específica do selênio, mineral que desempenha um papel importante na saúde dos peixes servindo como um poderoso antioxidante, sendo que ingestão desse peixe pode prover estas propriedades ao organismo humano, protegendo as células contra danos por radicais livres. Estas pesquisas sugerem que esta forma específica do mineral pode também ser capaz de se ligar em conjunto com compostos tóxicos, como o mercúrio no organismo.

Um dos grandes destaques do atum está relacionado ao ômega-3, um ácido graxo essencial, necessário ser obtido por meio da alimentação, pois não é capaz de ser sintetizado pelo organismo. O consumo de ômega-3 nas formas eicosapentaenoico (EPA) e docosaexaenoico (DHA), encontradas em peixes de águas marinhas, consiste num aliado na proteção do organismo frente a eventos cardiovasculares, como o infarto e o acidente vascular cerebral (AVC) pelo papel na redução dos triglicérides plasmáticos e por estar associado à melhor regulação da pressão arterial e atuação positiva no sistema circulatório, reduzindo o risco de obstrução dos vasos sanguíneos.

A ingestão de EPA e DHA é bem estabelecida quanto à ação anti-inflamatória e, além disso, está relacionada a benefícios ao sistema neurológico, pela regulação da fluidez das membranas de células neuronais. Algumas evidências científicas associam maiores níveis de ômega-3 no cérebro com redução do risco de depressão e desenvolvimento da Doença de Alzheimer.

Estudos de associação relacionam o consumo de diferentes peixes fonte de ômega-3, considerando não somente o atum, porém de outros peixes em conjunto, associado à menor incidência de alguns tipos de câncer, como cólon, próstata e renal, muito embora os mecanismos explanatórios não estejam bem estabelecidos.

Atum em lata
O atum enlatado pode figurar como uma alternativa mais conveniente e prática para muitas pessoas frente ao atum fresco. É importante ressaltar que a forma em lata também pode proporcionar os benefícios do atum como fonte de proteína de alto valor biológico e gorduras benéficas, como o ômega-3.

Ressalta-se que o conteúdo de ômega-3 pode variar considerando que diversas variedades de atum podem ser utilizadas, assim como a época e região onde o peixe foi capturado, além da forma de processamento do atum.

Assim como ocorre com a grande maioria dos alimentos processados, observa-se um elevado teor de sódio nos alimentos enlatados. O sódio é um mineral que participa de funções fundamentais como as contrações musculares e a condução de impulsos nervosos no organismo, contudo a ingestão em excesso pode acarretar no aumento da pressão arterial e figurar como um fator de risco mais importantes para eventos cardiovasculares. Não obstante, é possível reduzir em parte a ingestão de sódio do atum em lata pela drenagem do líquido de conserva e existem produtos que possuem menor conteúdo de sódio - o consumidor deve atentar aos teores pela leitura da tabela nutricional no rótulo dos produtos.

Quanto às diferenças em relação ao atum conservado em óleo e em água, recomenda-se para pessoas que buscam o melhor controle de peso, a versão em água, por conta do menor valor calórico, fator que pode auxiliar neste processo.

Em geral o óleo utilizado possui origem vegetal e é fonte gorduras insaturadas. No entanto, o atum conservado em água pode ser mais interessante se o indivíduo costuma drenar e descartar o óleo da lata, considerando o fato da capacidade do óleo miscigenar mais facilmente com as gorduras contidas naturalmente no atum e, dessa forma, com o descarte pode ocorrer perda substancial de ômega-3.

Apesar de ainda ser controverso, um outro aspecto a ser considerado é de que o atum conservado em água apresenta uma menor razão de ácidos graxos ômega-6 para o ômega-3 em comparação às versões em óleo vegetal. Diversos estudos têm evidenciado a importância no equilíbrio do consumo destes dois ácidos graxos pela alimentação em virtude dos processos bioquímicos que ocorrem após a ingestão e as suas consequências metabólicos. Essa preocupação ocorre principalmente pelo fato da dieta ocidental manter uma elevada proporção de consumo de alimentos ricos em ômega-6 em detrimento daqueles fonte de ômega-3 e que, portanto, pode estar relacionada ao maior risco de doenças cardiovasculares e inflamação, por exemplo.

Quantidade recomendada
Levando em consideração que o atum faz parte do grupo das proteínas de alto valor biológico e boa digestibilidade, a porção recomendada para consumo deste peixe equivale a uma posta média (aproximadamente 100g) fazendo composição em uma refeição principal (almoço ou jantar).

A inclusão de proteínas completas, ou seja, que fornecem os aminoácidos essenciais necessários para o organismo funcionar corretamente deve ser variada com outras fontes de proteínas, alternando-se com as carnes vermelhas, aves e ovos, contudo, a inclusão de peixes fonte de ômega-3 é recomendada no mínimo duas vezes no cardápio da semana.

Ressalta-se que as necessidades diárias de ingestão de proteínas devem ser avaliadas individualmente uma vez que variam dependendo da idade, gênero, nível de atividade física e outros fatores.

fonte:minhavida.com.br
por Clarissa Fujiwara - NUTRIÇÃO - CRN 32841/SP
Atenção: O Saúde Canal da Vida é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.

7 alimentos que aquecem o corpo e protegem a saúde

Chás, sopas, canela e outras comidas e bebidas podem controlar o colesterol, ajudar a emagrecer e ainda espantar o frio

É só a temperatura dos termômetros baixar que o consumo de calorias sobe. Não é mesmo? Afinal é difícil resistir a um chocolate quente, uma massa ou um fondue quando está frio. O problema é que na maioria das vezes esses alimentos são ricos em açúcares, sódio, gorduras saturadas e outros vilões da boa alimentação. Para lhe tranquilizar, listamos sete alimentos saborosos e que não vão colocar sua saúde numa fria.

Chás e infusões
Os chás e infusões proporcionam muitos benefícios pra saúde - Foto: Getty Images

Os chás e infusões são ótimas opções para te aquecer no inverno. "Eles aumentam a temperatura do nosso organismo quando ingeridos e por alguns minutos dão a sensação de maior bem-estar e conforto térmico", observa Karina Valentim Nutricionista da Patricia Bertolucci Consultoria em Nutrição.

Eles ainda são uma fonte para hidratação, especialmente porque nos dias frios a ingestão de líquidos tende a ser menor. Boas opções são os chás preto, branco, vermelho e verde, todos extraídos da planta Camellia sinensis. As infusões a partir de outras folhas, flores e frutas imersas em água quente como hortelã, camomila, abacaxi, gengibre, entre outros também combinam com dias frios. Essas bebidas também podem diminuir as taxas de colesterol, melhorar o sistema imunológico, proteger a pele contra os efeitos nocivos do sol, prevenir doenças cardiovasculares, câncer, cáries, entre outros problemas e ainda têm potencial emagrecedor, explica a nutricionista Talitta Maciel, do Espaço Reeducação Alimentar.

A infusão da erva mate é conhecida por conter compostos com propriedades antioxidantes, tais como ácidos fenólicos e taninos, auxiliando no combate aos radicais livres, prevenindo doenças cardiovasculares e envelhecimento precoce. Porém assim como os chás derivados da Camelia sinensis (chá preto, branco, verde), seu consumo deve ser evitado após as 18 horas para não atrapalhar o sono.

Já as folhas de hortelã e boldo, por exemplo, podem ser usadas após as refeições por possuírem propriedades digestivas. A infusão de cavalinha pode agir como repositor de minerais e oligoelementos no organismo, sendo indicada nos tratamentos de unhas quebradiças e consolidação de fraturas. Além disso, pode ser interessante para indivíduos com retenção de liquido uma vez que é fonte de potássio, que auxilia na maior eliminação de sódio pelos rins.

Para proteger o fígado, o dente de leão e a carqueja são as ervas mais indicadas. A primeira possui ação antioxidante e a segunda é rica em flavonóides, em especial a hispidulina, que atua de forma hepatoprotetora. A combinação das duas plantas também é benéfica para a saúde do órgão.

O famoso chá de erva cidreira possui ação calmante. Mas além disso, também age de forma antiespasmódica e analgésica no organismo. Vale lembrar que infusões ervas e frutos calmantes como cidreira, camomila e maracujá podem deixar a pessoa sonolenta durante o dia, portanto o melhor é consumi-los perto da hora de dormir

Sopas caseiras
O líquido quente da sopa ajuda a acelerar o metabolismo, fazendo com que o corpo trabalhe para colocar a temperatura no habitual isso dá a sensação de corpo aquecido. Se adicionar as sopas a alimentos termogênicos, como gengibre, brócolis e pimenta vermelha aumenta mais essa sensação.

Mas é preciso ficar atento aos ingredientes que serão utilizados neste prato. A sopa caseira saudável deve conter 1 a 2 tipos no máximo de carboidratos como: batata, mandioquinha, arroz integral, batata doce, macarrão integral tipo de sopa, feijão, grão de bico, milho ou ervilha. Escolher de 2 a 4 legumes como: cenoura, vagem, abobrinha, tomate, cebola, salsão, alho poró, couve manteiga, brócolis que podem ser misturados para fazer a base da sopa. E por fim a sopa pode conter 1 tipo de proteína como frango, carne ou tofu (opção para os vegetarianos). Dê preferência a cortes mais magros das carnes, sem gorduras aparentes.

Caso você queira uma sopa de creme de legumes, evite colocar creme de leite, queijos ou leite com amido para engrossar. "O mais saudável seria retirar uma porção da sopa líquida e bater no liquidificador ou mixer a fim de engrossar o restante da sopa e acrescentar biomassa de banana verde para dar textura creme", orienta a nutricionista Karina..

Quando preparada com esses cuidados, a sopa é uma refeição completa, pois contém todos os ingredientes necessários para um jantar ou almoço equilibrado e saudável. Os carboidratos presentes irão ajudar na manutenção de energia do organismo, fornecendo glicose para as células, principalmente para o cérebro, mantendo assim a atenção e a cognição.

Os legumes e vegetais fornecem vitaminas e minerais fundamentais para o metabolismo celular e imunidade. E as proteínas são fundamentais para manutenção e formação de tecidos, hormônios, anticorpos.

Gengibre
Nossa temperatura corporal é controlada no Sistema Nervoso Central (SNC) que por sua vez influência nos níveis de serotonina. A serotonina produz um efeito duplo sobre a temperatura corporal. De acordo com o tipo de neuroreceptor estimulado, ela pode reduzir ou aumentar a temperatura corporal. Estudos mostram que o gengibre está ligado ao aumento da termogênese, uma vez que auxilia na inibição de hipotermia induzida por serotonina.

A raiz também proporciona benefícios para a saúde porque conta com o gingerol. Este composto exerce funções antioxidantes, antifúngicas, anti-inflamatórias e inibe a agregação das plaquetas, evitando o aparecimento de trombos. E ajuda a tratar processos inflamatórios como a obesidade e a gordura localizada.

Mesmo apresentando muitos ganhos à saúde, é preciso ter alguns cuidados no consumo do gengibre. Altas concentrações podem provocar aumento do fluxo sanguíneo, aborto, gastrites, úlceras e azia. Portanto, a orientação é consumir cerca de duas fatias pequenas por dia. Ele pode ser consumido cru ou refogado em saladas, molhos, acompanhado de legumes, batido com sucos e até chás.

Pimenta
O alimento é rico em vitamina A,B e C, além de minerais como Magnésio e Ferro. Mas seus principais benefícios ocorrem devido à presença da capsaicina, composto químico responsável pela liberação de endorfinas, substâncias que promovem o bem-estar. Segundo Karina,a endorfina libera as catecolaminas, que atua na diminuição do apetite, e contribui para perda de peso e redução da fome intensa.

Por ser um termogênico a pimenta pode acelerar em até 10% o gasto calórico de uma pessoa. "O efeito térmico do alimento é determinado pelo gasto de energia necessária para a digestão, absorção, metabolismo, excreção e armazenamento dos nutrientes, além do aumento da atividade metabólica e o aumento da produção de calor, pelo tecido adiposo marrom", observa Karina Valentim.

Estudos mostram que o consumo de capsaicina estimula a atividade do sistema nervoso simpático, aumentando a mobilização de lipídios do tecido adiposo. De acordo com as pesquisas, 0,9 gramas de pimenta vermelha nas principais refeições já apresenta benefícios, ela pode ser consumida crua ou em pratos quentes.

Canela
A canela aquece porque aumenta o nosso gasto energético. A especiaria possui ação anti-inflamatória e boas quantidades de cromo, nutriente responsável pela melhora da sensibilidade à insulina e no controle da glicemia sanguínea.

Ela pode ser usada em frutas (banana assada), vitaminas e também em pratos quentes, pois seus componentes não são destruídos pelo calor. A orientação é inferir de uma a duas colheres de chá da especiaria ao dia.

Vinho
O vinho é rico em flavonóides que ajudam a acelerar o metabolismo e assim proporcionar sensação de corpo aquecido. Além disso, por possuir álcool, a bebida pode levar a uma vasodilatação periférica, que também contribui para uma pequena sensação de calor.

Esta bebida é considerada funcional por conter resveratrol. A substância está relacionada aos efeitos antioxidantes do vinho, na prevenção de doenças cardíacas. Além disso há estudos indicando que o consumo moderado junto ao almoço e jantar pode auxiliar na melhora do perfil lipídico (gorduras sanguíneas) como colesterol e triglicérides. Os flavonóides presentes no vinho ainda podem contribuir para a perda de peso.

Porém, por ser uma bebida alcoólica é preciso ficar atento à quantidade ingerida de vinho. O consumo não pode ultrapassar duas taças de 70 ml cada por dia. "O excesso pode causar danos hepáticos, ganho de peso, inchaço e dependência", diz Talitta Maciel.

Oleaginosas
As oleaginosas são ricas em gorduras boas - Foto: Getty Images
As oleaginosas também são boas opções nos dias frios. "Elas são ricas em arginina que aumenta a vasodilatação e consequentemente aumenta a circulação sanguínea e a sensação de calor", constata Talitta Maciel.

As oleaginosas possuem Zinco, Magnésio, Arginina e ajudam na formação de músculos. "Elas também são fontes de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres, evitam o envelhecimento precoce, além de possuírem gorduras poli e mono insaturadas que ajudam na saúde do coração", diz Talitta Maciel.

fonte:minhavida.com.br
Por Bruna Stuppiello
Atenção: O Saúde Canal da Vida é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.

Fibra dietética solúvel e insolúvel para baixar o colesterol


O colesterol elevado é muito prejudicial para o nosso organismo, daí a importância de reduzi-lo ou mantê-lo sempre sob controle. Para conseguir isso, a alimentação é uma grande aliada e a substância mais importante para o tratamento do excesso de colesterol é a fibra dietética. Hoje vamos te contar tudo o que você precisa saber sobre ela.

Uma das substâncias naturais mais importantes para o tratamento do excesso de colesterol é a fibra dietética. A fibra contida nos alimentos desempenha um papel muito importante na dieta, já que são muitos os seus benefícios para reduzir a hipercolesterolemia.

Fibra dietética e o colesterol:
Existem muitas substâncias que ajudam a reduzir o colesterol de forma natural, entre as quais podemos mencionar a fibra dietética. Estima-se que esta pode reduzir cerca de 20% do colesterol total e do colesterol LDL ou ruim.

A fibra é parte da estrutura das plantas, portanto, apenas se encontra nos alimentos de origem vegetal:
Frutas
Vegetais
Legumes
Cereais integrais ou de grãos inteiros

Tipos de fibra dietética:
A fibra dietética pode ser classificada em função das suas propriedades físicas, em fibra solúvel e insolúvel.

Fibra solúvel:
Está formada por componentes, como a pectina, inulina, ágar-ágar, etc.

É fermentável e favorece a formação da flora intestinal.

Sua principal característica é a de absorver água, formando um composto gelatinoso, capaz de capturar, envolver substâncias gordurosas e açúcares e eliminá-las do corpo. Desta forma, consegue regular os níveis de colesterol, triglicérides e glicose no sangue.

Age estimulando o trânsito intestinal, graças ao aumento do volume das fezes.

Pode ser encontrada nos seguintes alimentos:
Frutas
Cereais
Vegetais
Fibra insolúvel

Encontra-se nos alimentos de origem vegetal.

Caracterizam-se por ser indigesta pelas secreções digestivas.

Seus componentes (celulose, hemicelulose, lignina, amido) são pouco fermentáveis e não podem absorver água.

Age estimulando as contrações desde o estômago passando pelo intestino delgado até chegar ao cólon, como resultado desta situação aumenta o peristaltismo e o trânsito intestinal, e assim ajuda a eliminar os resíduos orgânicos.

Pode ser encontrada nos seguintes alimentos:
Grãos integrais
Farelo de trigo
Nas folhas de acelga
Espinafre
Legumes frescos em geral
Cascas de frutas
Os benefícios da fibra dietética para reduzir a hipercolesterolemia, baseiam-se na fibra solúvel.

Como é a relação entre a fibra dietética solúvel e o colesterol?

• Mistura-se com água no intestino, esta mistura trava o excesso de colesterol que circula no sangue e o elimina através do intestino.

• Estimula o peristaltismo intestinal, portanto, pode agir sobre a eliminação do colesterol de forma direta.

Por conseguinte, é importante incluir alimentos ricos em fibra na dieta habitual para prevenir ou tratar a hipercolesterolemia.

Para reduzir os níveis de colesterol no sangue é necessário consumir entre 20 a 35 gramas de fibra dietética por dia. Para aperfeiçoar suas propriedades, é importante tomar bastante líquidos e realizar atividade física diária.

Fibra Solúvel E Insolúvel Para Reduzir O Colesterol

As semelhanças e diferenças das fibras solúveis e insolúveis fazem com que o seu consumo combinado seja essencial no momento de conseguir reduzir e controlar os níveis de colesterol e triglicérides no sangue. Esta é a principal razão pela qual o consumo diário é recomendado.

No entanto, é importante ter alguns cuidados no seu consumo, se você possui alguma das seguintes complicações:

Gastrite
Úlcera Gastroduodenal
Hérnia de hiato
Inflamação intestinal ou cólon irritável
Para evitar sofrer efeitos colaterais e aproveitar saudavelmente suas propriedades, incorpore a fibra à sua rotina alimentar em três etapas:

Primeira etapa. Você deve começar experimentando a tolerância com fibra modificada por cozimento e subdivisão; ou seja, alimentos ricos em fibras (frutas e verduras), mas cozidos e cortados em pedaços pequenos. Você deve mastigar corretamente, até conseguir esmagá-los corretamente.

Segunda etapa. Se você tiver tolerado corretamente, deve progredir para fibra crua subdividida; ou seja, alimentos como verduras e frutas, esmagadas ou cortadas em pedaços muito pequenos.

Terceira etapa. É importante notar que nem sempre se consegue chegar a esta etapa, especialmente se sofremos as doenças acima mencionadas. Se forem bem toleradas as duas etapas anteriores, você pode tentar a tolerância, consumindo frutas inteiras com casca e verduras cruas, como verduras de folhas, tomate com pele, abobrinha verde com pele, além de legumes e cereais integrais.

Lembre-se que diante de quando em dúvida, você deve consultar o seu médico ou nutricionista.

fonte:fonte:saudedicas.com.br
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Benefícios da Espirulina


Muitas pessoas não conhecem a Spirulina, mas já ouviram falar dela em algum momento de suas vidas. Trata-se de um organismo que se desenvolve tanto em água doce como salgada e que possui importantes propriedades benéficas para a saúde. No artigo de hoje vamos te contar mais sobre todos esses benefícios que esta bactéria tem para oferecer.
Espirulina é um organismo que se desenvolve tanto em água doce como em água salgada. Esta bactéria, conhecida como ciano bactéria, geralmente refere-se a algas verde-azuladas e hoje vamos ver quais são os benefícios da Espirulina para a saúde.

Existem evidências de que os astecas já as utilizavam para a alimentação, mas tornou-se moda quando há décadas a NASA propôs o seu cultivo no espaço e utilização por parte dos astronautas.

A dose diária padrão de Espirulina é de 1 a 3 gramas, mas esta quantidade poderia aumentar para até 10 gramas por dia. Os benefícios para a saúde que oferece o seu consumo habitual são inúmeros:

1 – Espirulina é muito rica em nutrientes:

A realidade é que resulta incrível o quão nutritiva é Espirulina. Para termos uma ideia da sua riqueza em nutrientes, uma colher (7 gramas) de pó de Espirulina contém:
4 gramas de proteína.
Vitamina B1 (tiamina): 11% da dose diária recomendada.
Vitamina B2 (riboflavina): 15% da dose diária recomendada.
Vitamina B3 (niacina): 4% da dose diária recomendada.
Cobre: 21% da dose diária recomendada.
Ferro: 11% da dose diária recomendada.
Também contêm importantes quantidades de magnésio, potássio e manganês, assim como pequenas quantidades de quase todos os nutrientes necessários para o organismo. E o melhor de tudo, é que, com apenas 20 calorias e 1,7 gramas de carboidratos digeríveis.

Na verdade, grama por grama, a Espirulina poderia ser considerada um dos alimentos mais nutritivos do planeta. E, por último, mas não menos importante, também inclui ácidos graxos ômega-6 e ômega-3, enquanto que a qualidade da proteína é considerada excelente, parecida com a dos ovos.

2 – É um antioxidante poderoso e tem propriedades anti-inflamatórias
Como sabemos, o dano oxidativo pode danificar o nosso DNA e células, o que pode levar à inflamação crônica, que pode conduzir ao câncer e outras doenças. O principal ativo, conhecido como ficocianina, é o que lhe outorga essas poderosas propriedades antioxidantes, além lhe dar essa característica cor azul-esverdeada.

A Ficocianina pode combater os radicais livres e inibir a produção de moléculas de sinalização inflamatórias, fornecendo valiosos efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.

3 – Pode reduzir os níveis de colesterol ‘ruim’ e triglicérides. Muitos são os fatores de risco ligados a doenças cardíacas. No entanto, tem sido demonstrado que a Espirulina tem efeitos benéficos sobre a maior parte deles. Assim, ajuda a reduzir o colesterol total, colesterol ‘ruim’ e triglicérides, ao mesmo tempo em que aumenta o colesterol bom.

4 – A Espirulina impede que o colesterol LDL (ruim) se oxide. As estruturas de gordura corporal também são susceptíveis ao dano oxidativo. Isto se conhece como a peroxidação lipídica, que é um fator chave no desenvolvimento de inúmeras doenças. Assim cobre tanta importância a Spirulina, já que é muito eficaz na redução deste processo prejudicial.

5 – Têm propriedades anticancerígenas, principalmente contra o câncer bucal.
Alguns estudos têm mostrado que a Espirulina poderia ter propriedades anticancerígenas. Em particular, tem se mostrado eficaz contra o câncer oral.
Como você pode ver, são muitos os benefícios da Spirulina para a saúde, por isso, se você ainda não tiver feito anime-se a experimentá-la.

fonte:saudedicas.com.br
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quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Disfunção erétil pode acontecer em qualquer idade e tem diversas causas possíveis

A psiquiatra Carmita Abdo, especialista do ProSex do Hospital das Clínicas, tirou dúvidas dos leitores do Minha Vida sobre o tema

Uma grande preocupação da maioria dos homens está relacionada ao seu desempenho no sexo, principalmente com relação problemas de ereção. No entanto, poucos homens tiram dúvidas sobre a disfunção erétil, o que é um perigoso, já que em homens mais velhos, esse tipo de problema pode indicar outras questões sérias de saúde.

Para combater isso, a psiquiatra Carmita Abdo, professora da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) e fundadora e Coordenadora do Programa de Estudos em Sexualidade (ProSex) da mesma instituição, tirou as dúvidas de nossos leitores sobre disfunção erétil em um chat no dia 6 de agosto.

Você perdeu? Pode ser que sua dúvida já tenha sido respondida. Confira o chat na íntegra aqui ou veja os melhores momentos abaixo:

Vanderlei: Qual a diferença entre disfunção erétil e impotência?

Homem tirando dúvidas com seu médico - Foto: Getty Images
Disfunção erétil é o nome mais adequado para o problema, já que ele não afeta a libido masculina

Dra. Carmita Abdo: Disfunção erétil é o mesmo que a impotência, entretanto, disfunção erétil é um nome mais apropriado, enquanto impotência é uma palavra muito estigmatizante e não representa o que está ocorrendo de fato. Um homem que tem falha de ereção não pode ser considerado sexualmente impotente, pois ele mantém desejo e todas as outras características que validam a sua masculinidade.

José: O efeito do remédio genérico do Cialis é tão confiável quanto?

Dra. Carmita Abdo: Sim, existe genérico do Cialis e é tão confiável quanto ele, a substância ativa é a mesma, a tadalafila. Consulte seu médico para mais detalhes e saber qual o medicamento indicado para o seu caso.

Juliana: Qual medicamento para disfunção erétil tem maior duração?

Dra. Carmita Abdo: O medicamento para ereção que tem maior tempo de duração é a tadalafila, que em 20 mg pode durar até 36 horas. É importante saber que o homem não ficará ereto as 36 horas, mas terá possibilidade de ter ereção quando estimulado sexualmente neste período. O uso de qualquer medicamento para ereção deve ser orientado pelo médico que junto com o paciente vai decidir qual, dentre eles, é o mais indicado para cada caso.

Mauricéa: A partir de que idade pode ocorrer a disfunção?

Dra. Carmita Abdo: A disfunção erétil pode ocorrer desde o início da vida sexual e nesses casos geralmente resulta de insegurança, ansiedade, estresse, etc? Por outro lado não se considera disfunção erétil falhas eventuais no início da vida sexual quando o homem ainda não tem experiência suficiente para um desempenho satisfatório. Com o tempo ele adquire experiência e essas falhas tendem a serem superadas. Com o envelhecimento as falhas de ereção costumam se tornar mais frequentes, embora elas não sejam representativas da idade, mas das doenças que a idade acarreta. Portanto um homem idoso saudável pode ter função erétil preservada.

Jorge: Ficar sem sexo por mais de quatro anos pode ser prejudicial a saúde?

Dra. Carmita Abdo: Se a pessoa não faz sexo porque não sentiu necessidade, isso não a incomoda e então não prejudica. Entretanto, ficar sem sexo por falta de oportunidade pode gerar tensão, ansiedade, depressão e comprometer várias funções do organismo. O sexo satisfatório é um dos pilares da qualidade de vida segundo a Organização Mundial de Saúde.

Márcia: Quais os principais problemas que dificultam a ereção mesmo quando o homem deseja muito a sua parceira?

Dra. Carmita Abdo: Mesmo quando a libido está preservada o homem pode apresentar falhas de ereção, as quais podem resultar até de uma superexcitação diante da parceira. Se ele não estiver confortável ou imaginando que ela é mais experiente ou mais interessante do que ele mereceria, isso pode inibi-lo. Por outro lado, uma parceira muito interessante não consegue provocar ereção em homens que tenham problemas de saúde que estejam causando a disfunção erétil.

Francisco: Posso fazer uso por três dias consecutivos de um medicamento para disfunção erétil? Quais os prós e contra?

Consultar um médico antes de tomar medicamentos para ereção ajuda a descobrir a causa e assim tratá-la
Dra. Carmita Abdo: Esses medicamentos devem ser usados uma vez ao dia, não há problema em usar três dias consecutivos dada a segurança dos mesmos. Entretanto, é recomendável uma consulta médica antes do início do uso. Essa consulta tem a vantagem de elucidar a causa da sua falha de ereção e tratar não só os sintomas, mas o que está provocando esse sintoma.

Augusto: O estimulante poderá viciar e com o decorrer do tempo e não fazer mais o efeito esperado?

Dra. Carmita Abdo: Augusto, você deve estar chamando de estimulante o medicamento para ereção, certo? Se for o caso, informo que esses medicamentos não causam dependência física, por outro lado, se o jovem inicia sua vida sexual usando de rotina esse tipo de medicamento, pode desenvolver uma dependência psicológica e não conseguir ter ereção sem o medicamento porque se sente inseguro e incompetente mesmo tendo saúde física suficiente para uma ereção satisfatória.

Filipe: Tenho 32 anos e estou na obesidade grau 2, tenho grandes risco de ter problemas com disfunção no futuro?

Dra. Carmita Abdo: O importante é você começar a se cuidar a partir de agora, a obesidade pode levar à diabetes, hipertensão, colesterol alto, problemas cardiovasculares, que são as principais causas de falha de ereção. Esses problemas costumam não se manifestar na juventude, mas na idade madura, quando a obesidade se tornou crônica.

Fernando: Operei da próstata e minha ereção diminuiu, o que faço para melhorar meu desempenho se nunca tomei medicamentos?

Dra. Carmita Abdo: Após a cirurgia da próstata a ereção pode ficar prejudicada temporariamente. O uso de medicamentos que facilitam a ereção pode ajudar em muitos casos. Consulte o seu médico para saber se você pode ser beneficiar desse uso e como utilizar o medicamento se for o caso.

Luiz: Tenho 60 ano, desenvolvi diabetes e passei e ter disfunção erétil, mas continuo com libido alta. Existe solução?

Diabetes não controlada reduz a vascularização, levando à disfunção erétil

Dra. Carmita Abdo: A diabetes é uma das causas de falha de ereção, muitos casos de diabetes se beneficiam com o uso de comprimidos que provocam a ereção. Como sua libido está preservada, tudo indica que você pode se beneficiar com esse recurso, em todo caso, se sua diabetes não foi tratada durante muito tempo, e você apresenta lesões dos vasos e nervos em grau mais intenso, outros tipos de tratamento para falha de ereção serão necessários. Consulte seu urologista.

Helder: Será que consumir uma bebida alcoólica às refeições pode contribuir para a disfunção erétil?

Dra. Carmita Abdo: O álcool em quantidades moderadas é um estimulante sexual pois relaxa e desinibe, entretanto quando utilizado de forma exagerada e crônica leva a lesão de vasos e nervos, o que resulta em dificuldade de enchimento do pênis com sangue e consequentemente falha de ereção. Reduzindo o uso do alcóol e fazendo uma desintoxicação pode-se resgatar em parte a função erétil!

Antônio: Uma vez você não consegue ereção com uma mulher isso pode ficar gravado na mente como se fosse uma programação?

Dra. Carmita Abdo: Sim, não conseguir uma ereção pode desencadear um processo de falhas sucessivas porque o homem fica ansioso antes, durante e depois do ato sexual, o que aumenta a concentração de adrenalina na circulação, levando à constrição dos vasos e diminuindo o fluxo de sangue para o pênis. O importante é buscar procedimentos que ajudem a relaxar e estar menos estressado no momento do ato sexual. Por exemplo, exercícios físicos, meditação, técnicas de relaxamento e também conversar com a parceira se ela for íntima.

Fabíola: A disfunção erétil pode indicar que o paciente está com depressão?

Dra. Carmita Abdo: A disfunção erétil é universalmente conhecida no meio médico como um ?marcador de saúde?. Isso significa que quando o homem tem falha persistente de ereção, ele está passando por algum problema de saúde e necessita de uma avaliação física/psicológica. A depressão pode levar à disfunção erétil assim como a disfunção erétil pode causar depressão.

fonte:minhavida.com.br
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