terça-feira, 16 de outubro de 2012

Ovo não deve faltar no cardápio do corredor

Alimento ajuda a combater inflamações e protege o coração

Comer ovos regularmente é excelente para o praticante de corrida. Estudos comprovam que o alimento tem uma proteína facilmente absorvida pelo organismo pois ajuda a repar os músculos após uma longa corrida.

Além disso, o ovo contém uma quantidade significativa de vitamina D, responsável na composição dos ossos. Um ovo fornece 10% das necessidades que o corpo precisa.

O ovo tem em sua fórmula um pigmento chamado luteína, que ajuda a prevenir a degeneração macular decorrente do envelhecimento. Ele também é composto de colina, um nutriente essencial para o cérebro e que mantém em ordem o sistema circulatório. A colina diminui o inchaço após o treino e previne o mal de Alzheimer.

Por Carolina Abranches 
fonte:http://bemstar.globo.com/index.php?modulo=percapeso&url_id=4431 
imagem:cozinhateca.com
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