Ômega-3: Por que este nutriente é essencial para a sua saúde?

Por Laís

O ômega-3 está no topo da lista de nutrientes das pessoas preocupadas em manter a saúde e o bem estar. Presente em alimentos como peixes de água profunda, o ômega-3 tem sido cada vez mais utilizado no enriquecimento de produtos alimentícios e recomendado sob forma de suplementos.

Estudos comprovam os benefícios do ômega-3 no combate a inflamações, na regeneração das células nervosas, na redução do risco de doenças cardiovasculares e de alguns tipos de câncer, além de sua ação no tratamento de doenças inflamatórias, como artrite reumatóide.

Os ácidos graxos ômega 3, como o ácido alfa-linolênico, ácido eicosapentaenóico e o ácido docosahexanóico, são ácidos carboxílicos poliinsaturados, em que a dupla ligação está no terceiro carbono a partir da extremidade oposta à carboxila. Muitos deles (e outros ômega 6) são chamados de “essenciais” porque não podem ser sintetizados pelo corpo e devem ser consumidos sob a forma de gorduras.

O ômega 3 é essencial para o funcionamento de dois órgãos importantíssimos: o cérebro e o coração. No coração, ele diminui o risco de ataques cardíacos, pois ele evita que as gorduras ruins (hidrogenadas e as saturadas) se fixem nos vasos sanguíneos, fazendo assim com que eles se entupam, causando os ataques cardiovasculares.

Já o cérebro é constituído de 20% de gordura, então é importante o consumo de ômega 3 para deixá-lo ativo, em sua deficiência o cérebro funciona lentamente causando assim a falta de memória.

Mas é muito bom ressaltar que o excesso de ômega 3 retarda a coagulação sanguínea e o necessário de consumo são 10% do valor calórico total do dia.

Benefícios do ômega-3 para:

Crianças: atua na saúde e no desenvolvimento cerebral;

Gestantes: fornece componentes essenciais que se acumulam no cérebro do feto e têm papel estrutural nas membranas celulares, além de função vital na transferência e liberação de neurotransmissores e hormônios;


Portadores de doenças articulares: promove ação antiinflamatória através dos ácidos graxos essenciais poliinsaturados;

Jovens e adultos: ajuda a proteger o coração e a manter a pressão arterial controlada. Em longo prazo, prolonga a saúde e promove bem estar emocional.
Fonte: http://www.corposaun.com