Vilão das dietas, açúcar é encontrado até em alimentos como sushi

Nutricionista mostra que ingrediente não se concentra apenas nos doces

Um dos inimigos da dieta balanceada é o excesso de açúcar. Parar de ingeri-lo pode parecer uma decisão fácil, mas não é. Ele está escondido em alimentos que vão além da nossa imaginação, tanto nos doces quanto nas comidas salgadas. 

De acordo com o Centro de Controle de Prevenção de Doenças dos Estados Unidos, 13% das calorias ingeridas por um americano adulto vem do açúcar adicionado. O recomendado, segundo especialistas, é que esse limite não ultrapasse 15%.

- O brasileiro tem a mania de pesar a mão no saquinho de açúcar quando adoça o seu café. Esse consumo é grande. Nos produtos industrializados, que estão cada vez mais presentes na mesa do brasileiro, há uma quantidade significativa. No Brasil, ele está presente na lista de ingredientes dos alimentos. Se determinado alimento tem como primeiro ingrediente o açúcar, é porque ele é rico nesse aspecto - afirmou a nutricionista Juliana Labanca.

Açúcar no café: nutricionista afirma que o brasileiro pesa na mão na hora de usar (Foto: Getty Images)

Alimentos como o sushi, por exemplo, são ricos em açúcar. Na hora do preparo, o arroz acaba sendo temperado com um vinagre e uma quantidade de açúcar para dar consistência e sabor agridoce, explica a nutricionista. Mas e sobre o adoçante, será que é bom usá-lo?

- Em excesso não é bom para ningúem. Se puder evitar o adoçante e o açúcar, é melhor ainda - acrescentou Juliana.

Para não se tornar um vilão na dieta, o consumo de açúcar pode ser indicado para um atleta, mas precisa ser controlado e usado de uma forma adequada, como antes dos treinos.

- Em alguns momentos, essa energia rápida que vem do açúcar ou de outros tipos de carboidratos é melhor utilizada próximas das atividades físicas - finalizou a nutricionista.

fonte:http://globoesporte.globo.com/eu-atleta/nutricao/noticia/2013/05/excesso-de-acucar-nos-alimentos-e-um-dos-viloes-da-dieta-balanceada.html
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Suplementos alimentares para a impotência sexual

Suplementos alimentares para tratamento da impotência sexual

Reforçar os níveis de testosterona

Estudos em animais comprovam que o Panax ginseng e o ginseng-siberiano ajudam a reforçar os níveis de testosterona e melhoram o comportamento sexual. Pode experimentar um chá de muira puama (também conhecida por árvore da potência). É usado no Brasil como afrodisíaco.

Ginkgo biloba

Estudos comprovam que este e suplemento aumenta o fluxo de sangue no cérebro. Estudos indicam que também tem efeito no pénis. Após experiências durante 6 semanas feitas a vários homens com impotência, estes melhoraram a sua circulação sanguínea peniana, sendo que alguns ficaram completamente curados. Este tipo de suplementos devem ser tomados durante 6 meses para que os resultados sejam excelentes. Devido a outros efeitos positivos na saúde e restabelecimento, estes suplementos podem ser tomados sempre.

Ácidos gordos ómega 3

Estes ácidos inseridos nos óleos de peixe (ou de linhaça) ajudam a melhorar o fluxo sanguíneo. Se tomados a longo prazo, podem reduzir o colesterol e evitar a contracção dos vasos sanguíneos.

Vitamina C

Esta vitamina detém um papel importante na manutenção da flexibilidade dos vasos sanguíneos, ajudando-os a dilatarem e deixarem passar mais sangue.

fonte: http://www.vidadequalidade.org/suplementos-alimentares-para-a-impotencia-sexual/
imagem:vocecomsaude.com

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Café: nutrientes na xícara

(Foto: iStock) Café quentinho. Quem resiste? Por isso o Brasil é o segundo maior consumidor de café no mundo, atrás apenas dos Estados Unidos.

Mais de 90% da população se rende à bebida. E, para quem não sabe, dentro da xícara vai muito mais que cafeína. Minerais, aminoácidos, lipídeos e açúcares estão presentes no café e podem ser aliados de uma alimentação equilibrada, trazendo muitos benefícios à saúde.

Christianne Monteiro, nutricionista da Associação Brasileira da Indústria de Café - Abic, diz que a bebida carrega de 1 a 2,5 % de cafeína e ressalta a quantidade de outras substâncias que podem ser encontradas. "O grão de café possui potássio, magnésio, cálcio, sódio, ferro, manganês, rubídio, zinco, cobre, estrôncio, cromo, vanádio, bário, níquel, cobalto, chumbo, molibdênio, titânio e cádmio; aminoácidos como alanina, arginina, asparagina, cisteína, ácido glutâmico, glicina, histidina, isoleucina, lisina, metionina, fenilalanina, prolina, serina, treonina, tirosina, valina; lipídeos como triglicerídeos e ácidos graxos livres, açúcares como sucrose, glicose, frutose, arabinose, galactose, maltose e polissacarídeos", pontua.

E os nutrientes não param por aí. Também estão presentes no grão a niacina - vitamina do complexo B - e, em maior quantidade que todos os demais componentes, os ácidos clorogênicos - antioxidantes naturais - na proporção de 7 a 10%, o que corresponde a até cinco vezes mais que a quantidade de cafeína.

Com tudo isso dá até para classificar o café como alimento funcional. De acordo com a especialista, o café pode fazer muito bem para o organismo, além de auxiliar na prevenção de doenças. "A bebida proporciona o aumento da capacidade de trabalho físico e mental, do estado de alerta e vigília, da memória e do bem-estar, equilibra a hiperatividade infantil, ajuda na concentração e também minimiza os efeitos do mal de Alzheimer e de Parkinson", explica Christianne.

Outros bons efeitos para a saúde também podem ser atribuídos ao café. Seus antioxidantes ajudam na remoção dos radicais livres reduzindo o estresse oxidativo nos tecidos; a bebida também reduz o risco de cirrose hepática, previne cálculo da vesícula, ajuda na prevenção de cáries dentárias, possui atividade anti-inflamatória e protetora sobre o sistema cardiovascular; possui um discreto efeito antiobesidade, aumenta o desempenho durante o exercício prolongado, ajuda no alívio dos sintomas de asma e acelera o metabolismo. Ufa! Acabou? Claro que não!

Se for ingerido em doses moderadas o café estimula a atenção, concentração, memória e o aprendizado escolar. A recomendação de Christianne é de um consumo de três a quatro xícaras diárias. "O café também ajuda a prevenir a depressão e suas consequências como o tabagismo, alcoolismo e consumo de drogas", ressalta a nutricionista.

Ainda falando sobre a quantidade ideal, seis xícaras de café diárias podem reduzir em 28% o risco do diabetes tipo 2, conforme estudos realizados na Universidade de Harvard, nos Estados Unidos. "Isso acontece devido aos antioxidantes, que ajudam a controlar o dano causado às células que contribuem para o desenvolvimento da doença", pontua Christianne. A bebida ainda reduz o colesterol, auxilia no combate de doenças coronárias, no processo de emagrecimento e na prevenção de alguns tipos de câncer, como o de cólon e o do reto.

Já que falamos da cafeína é bom esclarecer que, ela é, de longe, o elemento do café mais estudado até o momento e o principal responsável pelas propriedades estimulantes que deram a popularidade - muitas vezes negativa - à bebida. Mas, de vilã, não tem nada. "As críticas ao consumo de cafeína em quantidades moderadas são completamente infundadas, mas ainda estão arraigadas ao limitado conhecimento de pessoas desinformadas", alerta a especialista.

A nutricionista observa, ainda, que não há, efetivamente, nenhum estudo que comprove danos causados pela cafeína. "A substância não está associada ao infarto do miocárdio, nem ao câncer do trato genitourinário inferior ou do pâncreas; nem à doença fibrocística da mama. O papel da cafeína na produção de arritmias cardíacas ou de úlcera gástrica ou duodenal em pessoas normais também não foi confirmado e não há evidências de que ela seja prejudicial ao ser humano sadio", diz.

(Foto: iStock) E, aí, vai um cafezinho?

Fazer um bom café pode ser mais complexo do que se imagina. De acordo com a consultora em cafés Ana Argenta, o segredo começa pela matéria-prima a ser utilizada. "A escolha do grão deve ser criteriosa, por isso dê preferência para comprar o café em empórios especializados, procure na embalagem a informação 100% arábica, que é uma espécie de café mais complexa, saborosa e aromática, observe se o café possui certificações", explica.

Não deixe de prestar atenção à validade do produto. "Café torrado e moído tem validade de um ano, e em grão, seis meses", ressalta Ana. Após aberta a embalagem, cuidado com a conservação: o café deve ser guardado em pote hermeticamente fechado na geladeira ou local fresco.

A água é um ingrediente importante para que o resultado seja o melhor possível. "Use sempre água filtrada ou mineral pois a água da torneira contém cloro, prejudicando o sabor da bebida", aconselha a consultora. Outra dica de Ana Argenta é não deixar a água ferver. "Ela deve ser desligada momento antes da fervura", ensina.

Cuidado com o material do recipiente. "Evite usar cobre ou alumínio. Prefira vidro ou inox", alerta a cafeóloga Eliana Relvas. Depois de pronto, o café deve ser consumido imediatamente, e na garrafa térmica - de uso exclusivo para café - deve ficar até, no máximo, 30 minutos. E, se você é daquelas que ferve o café que sobra, pode parar já com essa prática! "Nunca ferva o café já preparado. Ele pode ser congelado e usado posteriormente em uma bebida gelada, como um frapê ou em receitas", ensina a cafeóloga.

Preparada para fazer um café delicioso? Veja o passo a passo preparado por Ana Argenta:

Use filtro de papel ou pano

Moagem do café deve ser média para fina

Utilize de seis a oito colheres (sopa) cheia para um litro de água

Utilize água mineral ou filtrada e não deixe a água ferver

Coloque o pó no filtro e despeje a água até umedecer todo o pó sem apertar

Volte a despejar a água ao centro em fio e lentamente

O processo deve durar de quatro a seis minutos

Escalde a garrafa térmica ou bule e despeje o café

Delicie-se!

fonte:http://br.mulher.yahoo.com/caf-nutrientes-na-x-cara-121000782.html
Por Carolina Mouta | Yahoo! Contributor Network

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Em busca do obstetra ideal

Definir um dos personagens principais da sua gestação exige pesquisa cuidadosa.Saiba o que levar em conta na hora da escolha

A gravidez é um momento mágico,no qual todas as escolhas e decisões são da maior importância. E, quando o assunto é a saúde da gestante e do bebê,a busca pelo obstetra ideal para acompanhar o casal nessa grande aventura deve ser cercada de cuidados e muitas informações. Afinal não há espaço para dúvidas ou erros. Geralmente, quem procura um obstetra é a mulher que engravida pela primeira vez e não tem um ginecologista fixo. Há também pacientes que querem um novo médico porque o anterior não corresponde mais às suas necessidades. Seja qual for o motivo, o objetivo é encontrar um profissional que reúna o maior número de qualidades consideradas essenciais pela futura mãe. E, além dos requisitos obrigatórios — ser formado em medicina com especialização em obstetrícia —, também estão em jogo aspectos subjetivos, pois um médico que se preocupa com a vida pessoal da paciente pode ser ótimo para uns e intrometido para outros. O que conta mesmo é aliar a experiência ao jeito de ser e de pensar do casal. Para ajudar sua pesquisa, CRESCER elaborou uma lista de itens que você deve analisar para tornar mais fácil a busca pelo melhor profissional. Confira quais são e boa escolha!

Pelo plano ou particular?

Você pode optar por um profissional na lista do convênio e marcar uma consulta para avaliar se ele é adequado para acompanhar a sua gravidez. Mas sempre é bom tentar uma indicação de amiga que foi atendida pelo profissional ou de outros médicos do convênio que você conhece. Marque quantas consultas forem necessárias até encontrar o médico que lhe agrade. Se você não tem um convênio ou prefere usar o reembolso para ampliar as opções, vale ainda o critério da indicação. Outro quesito importante passa a ser o preço. Quanto mais o médico é renomado e oferece sofisticação da aparelhagem, mais caro custa. Negocie: divida o pagamento, peça um prazo maior para saldar a dívida, faça pacotes.

Homem ou mulher

Há grávidas que querem ser tratadas por mulheres porque acham que elas as entenderão melhor, ou porque os maridos pedem isso. Outras pacientes acreditam que os homens, por não conhecerem as dores femininas, serão mais respeitosos. O que vale é você se sentir bem.

Perguntar é preciso

Não tenha vergonha de pesquisar sobre o médico. Saiba em que universidade ele se formou, se participa de congressos, se está atualizado. Também tenha clareza do que vocês desejam. Preferências sobre o tipo de parto, por exemplo, são fundamentais para orientar a escolha do profissional. Não adianta querer um parto em casa com um profissional que nunca fez isso.

Pré-natal e parto

Logo na primeira consulta, diga tudo o que deseja em seu pré-natal e no parto. O obstetra também terá oportunidade de dizer como faz seu trabalho. As expectativas têm de casar. O ideal é fazer sempre parto normal e só recorrer à cesárea em casos especiais. Por isso, convém conversar com as outras pacientes, na sala de espera, para ter uma idéia da quantidade de cesáreas que ele faz.

Mesma sintonia

Se não houver empatia entre a mulher e o obstetra, tudo cai por terra. Às vezes você não gosta do bigode dele ou da atmosfera do consultório. A regra é simples: você tem de gostar do médico e confiar nele.

Atenção e disponibilidade

O bom médico sabe ouvir a paciente. Ele vai diagnosticar considerando o contexto e não apenas um sintoma. Uma boa consulta deve durar no mínimo 40 minutos. E a primeira demora muito mais, pois vocês dois estão se conhecendo ou, no caso de ser paciente antiga, modificando a relação. O profissional precisa estar disposto a responder a todas as dúvidas e explicá-las em linguagem clara. Deve, ainda, estar acessível 24 horas por dia, pelo bip, celular ou telefone de casa, e retornar as ligações rapidamente.

Mil e um aparelhos

O equipamento básico de um obstetra, além dos instrumentos normais de um ginecologista, é o sonar, que capta os batimentos cardíacos do bebê. Dispor de ultra-som não acrescenta muito, apesar de qualquer gestante gostar de ver o bebê nas consultas. Só um detalhe importante: segundo alguns especialistas,exames de ultra-som, como o morfológico feito na 20a semana, devem ser feitos por outro profissional, pois o vínculo entre o obstetra e você pode interferir na interpretação.

Defina a maternidade

Cada obstetra tem os hospitais em que prefere trabalhar. Se você gosta de uma maternidade que está na lista dele, ótimo, pois o médico já conhece a estrutura e os profissionais do hospital e terá seu trabalho facilitado. Caso contrário,aponte suas preferências para chegarem a um denominador comum.

Segunda opinião, pode...

A gestação é um período delicado, que pode envolver riscos. Por isso, nunca é demais, em casos de dúvida, ouvir uma segunda opinião.Você tem o direito de consultar outros médicos,caso se sinta insegura ou não entenda o que está sendo feito. Um bom médico, além de ter maturidade para aceitar isso, também pede opiniões a outros colegas.

Consultoria: Abner Lobão Neto,obstetra e coordenador do Pré-natal Personalizado da Universidade Federal de São Paulo;Dóris Ammann Saad,enfermeira obstétrica do Grupo de Apoio à Maternidade e Paternidade (Gamp)

fonte: http://revistacrescer.globo.com/Revista/Crescer/.html
por Monica Brandão
imagem:gravidezsintomas.net

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O que são massagens neuromusculares? Como Funcionam?

Massagem neuromuscular é uma alternativa natural e eficaz para o tratamento e alívio da dor em pessoas que sofreram um acidente ou sofrem de dor crônica.

Com elas, você pode ajudar a curar o corpo, recuperar e se livrar das dores e desconfortos vários que uma experiência traumática, como um acidente de carro pode causar.

Para entender melhor as características deste tratamento, damos algumas dicas de como acabar com os músculos doloridos e aprender a escolher um bom quiroprático, eu convido você para saber o que são as massagens neuromusculares e como elas funcionam.

O que é Massagem Neuromuscular?

A massagem neuromuscular ou terapia neuromuscular é uma forma de tratar os problemas de saúde e da dor em diferentes partes do sistema esquelético e massagem muscular através de uma série de massagens altamente especializadas e focadas em pontos-chave do sistema nervoso.

Vários estudos foram realizados em relação a este tipo de tratamento. Para alcançar o verdadeiro e reconhecer os benefícios são muito importantes para desenvolver a terapia neuromuscular sob a supervisão de um profissional treinado em biomecânica e cinesiologia.

Como várias terapias orientais e holísticas, a terapia neuromuscular procura aliviar a dor e os problemas de saúde, encontrar a causa do problema em si e levar o corpo a se curar naturalmente, em vez de apenas um sintoma de controle e reparo.

O funcionamento da terapia neuromuscular

A terapia funciona através da manipulação dos músculos, tendões, articulações e tecidos conjuntivos do corpo para manter o equilíbrio do sistema nervoso.

Os meios para se realizar isto é um número de massagem especializada, com a pressão aplicada nessas áreas previamente lubrificados com cremes especiais por cerca de 30 segundos. Estas massagens incluem o uso dos dedos e cotovelos.

Durante este tratamento o paciente estará experimentando coisas diferentes. Inicialmente sentirá como se a área começasse a elevar a sua temperatura e um calor reconfortante sobre os tecidos danificados. Então ele começa a aliviar a dor, relaxar os músculos e tecidos, ele sente mais flexibilidade e aumenta a mobilidade. Finalmente, o paciente se sente muito melhor.

Uma vez que esta terapia foi desenvolvida com o intuito de curar dores musculares profundas em diferentes partes do corpo, para aumentar a mobilidade e flexibilidade da mesma, na primeira sessão naturalmente sentirá algum grau de dor.

Então, depois de terminar com a primeira sessão, o corpo pode se sentir desconfortável e pode sentir um pouco de dor. Isso é muito comum e, algumas horas depois a dor vai desaparecer para dar lugar a uma enorme satisfação.

As próximas duas ou três sessões também podem ser caracterizadas por um pouco de dor, mas será cada vez menor. Para a sessão de quarta ou quinta serão todas as sensações agradáveis de conforto e de recuperação.

O que esperar de uma massagem neuromuscular?

Vários problemas de saúde como desequilíbrio e outros problemas no sistema nervoso geralmente são causados principalmente por elevados níveis de estresse, trauma e ferimentos. A terapia neuromuscular é responsável pela reparação de quase todos eles e é uma ferramenta muito eficaz para tratar:

Dores de cabeça e enxaquecas.

Forte dor nas costas.

Rigidez nas costas e pescoço.

Torcicolo.

A síndrome do túnel do carpo.

Dormência e formigamento nas extremidades.

Lesões musculares causadas por esportes.

Trauma muscular.

Dor crônica.

A terapia neuromuscular funciona em cinco elementos principais que causam estes problemas:

Isquemia: A falta de fornecimento de sangue para os tecidos moles ao redor do corpo e hipersensibilidade ao toque.

Pontos “gatilho”: Irritação nos músculos que causam dores intensas em diferentes partes do corpo.

Distorção Postural: desequilíbrio nos músculos causado por movimento de afastamento dos planos longitudinais e horizontais adequados.

Compressão nervosa: dá origem a pressão exercida sobre uma nervura de tecidos moles, osso ou cartilagem.

Disfunções biomecânicas: o resultado de movimentos forçados ou movimentos ruins no sistema muscular.

Finalmente, as massagens neuromusculares não só aliviam todos os tipos de dor, mas ajudam a melhorar a postura, proporcionando maior flexibilidade, agilidade, redução da toxicidade no corpo, aumento da gama de movimento e a melhora dos tonos musculares.

fonte: http://www.saudedicas.com.br/saude-geral/o-que-sao-massagens-neuromusculares-como-funcionam-1611562
imagem:poderdasmaos.com.br

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Sete Bons Hábitos Que São Prejudiciais À Nossa Saúde, Como Assim?

Levantar-se cedo, comer, fazer exercícios.. Toda a vida escutando os mesmos conselhos e agora parece que não é bem assim, porque eles têm suas “nuances”.

De acordo com um recente artigo no The Huffington Post alguns desses hábitos podem não ser tão saudáveis em longo prazo:

1. Beber muita água

1,5 de água, nem um centilitro a menos. Todos concordam que a água é vida e você tem que beber tanto quanto possível para ser saudável. Mas cuidado, se a água é realmente necessária para a nossa sobrevivência, a ingestão excessiva também é ruim, porque pode reduzir a concentração de sal no sangue, e isso é perigoso. Como as garrafas de plástico, componentes químicos podem contaminar e alterar nossos níveis de hormônio.

Não há necessidade de beber dois litros de água por dia.

2.Tomar coquetel sem álcool

Se você acha que a substituição de um coquetel tradicional, preparado com um suco não alcoólico, você está fazendo um favor para o seu corpo, você pode estar enganado. Os coquetéis estão saturados com o açúcar refinado, que, segundo os pesquisadores, é tão destrutivo e viciante quanto o álcool. Então, para desfrutar de uma bebida saudável é preferível optar por suco de frutas frescas em vez de sucos e néctares fabricados com produtos químicos.

3. Discutir problemas

“A comunicação é a chave”, pode ser lido em muitas revistas femininas. Infelizmente, esta máxima de psicologia poderia ter o efeito oposto sobre o nosso humor.

De acordo com um estudo da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, “ruminar” e analisar o mesmo problema, uma e outra podem causar estresse, ansiedade e levar à depressão. A melhor maneira de sair deste círculo é se concentrar mais na solução do que no problema em si.

4. Praticar esportes na parte da manhã

Sim, a atividade física regular é boa para a saúde. Mas desde que se mantenha uma regularidade, não adianta ser um corredor de domingo, ou seja, cair da cama e sair fazendo flexões, isso não é bom.

Muito pelo contrário, é melhor ir para uma corrida após o trabalho. Um pesquisador da Brunel University descobriu que treinamento físico no início da manhã poderia enfraquecer o sistema imunológico e abrir a porta para infecções virais. Por isso, é melhor reservar o exercício mais intenso após o meio-dia.

5. Tomar suplementos alimentares

As vitaminas A, B, C ou D são necessários para a saúde. No entanto, é aconselhável adotá-los como substitutos de outros suplementos alimentares. Vários estudos têm demonstrado que a ingestão excessiva de vitaminas, tais como magnésio, ferro, ou a vitamina B6 pode aumentar o risco de morte em mulheres mais velhas.

Uma overdose de vitamina E pode fazer você correr o risco de ter câncer de próstata. Então jogue essas cápsulas fora e coma mais frutas e vegetais.

6. Lambuzar-se de protetor solar

Desde muito anos nos empurram campanhas de prevenção do câncer de pele.Cada verão são mais agressivos e claro, com o temor que eles nos transmitem, quem se atreve a ficar sem protetor solar?

É claro que o filtro solar é importante, mas se você quer evitar ter que recorrer às vitaminas artificiais listadas acima, note que a exposição à luz UV é essencial, uma vez que evita a deficiência de vitamina D. Passe dez minutos por dia no sol ( evitando as horas críticas), isto é bom e saudável.

7. Comer alimentos “light”

A demanda por alimentos saudáveis e leves aumentou tanto quanto as vendas. No entanto, o consumo é uma isca para eliminar ‘gordura boa’, como ômega-3. Aboli-la pode ser prejudicial à saúde.

O ácido encontrado no peixe e nozes é essencial para o funcionamento adequado do cérebro e do coração, e podem prevenir a artrite. Lembre-se, a chave é comer de tudo “com moderação”.

fonte: http://www.saudedicas.com.br/noticias/sete-bons-habitos-que-sao-prejudiciais-a-nossa-saude-como-assim-1611568

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