O diabetes é uma ameaça que não para de crescer. De acordo com estudo publicado na revista médica britânica The Lancet, a taxa mundial de diabetes quase dobrou nas últimas duas décadas. Já são quase 400 milhões de diabéticos no mundo, mais de 5% da população mundial. O estudo divulgado pela The Lancet mostrou um aumento de 45% dos casos de diabetes no mundo todo de 1990 a 2013. E quase todo o aumento foi do tipo 2, que é a forma mais comum da doença e costuma ser relacionado à obesidade. Esta muito claro que o mundo vive uma verdadeira epidemia de diabetes. E que as causas são a alimentação.
Todos sabem que o grande vilão da história são o açúcar, o refrigerante e os produtos feitos com farinha de trigo (especialmente a branca). Mas o que é feito para conscientizar a população sobre isso?. Nada!. Os responsáveis pela saúde da população fazem vista grossa para o problema. O que a maioria das escolas brasileiras oferece para o lanche das crianças?. Por que não se criar uma lei que proíba, por exemplo, a venda de refrigerante nas escolas?. Uma ideia simples, que ajudaria bastante no controle do diabetes e de outros problemas de saúde.
Mas quem se preocupa com isso?
Mas nosso papel, além de alertar, é ensinar receitas caseiras e naturais. Na verdade, “ensinar” não é o verbo mais adequado. O que fazemos aqui é “resgatar” velhas receitas da medicina popular, para que elas voltem a ser usadas nos dias atuais e não caiam no esquecimento. Neste post, por exemplo, você vai saber como controlar o diabetes com um simples ovo cozido.
Aprenda:
Ingredientes
1 ovo cozido
Vinagre de maçã (quantidade necessária)
Modo de preparo
Você deve começar a preparação perto de ir dormir. Coloque o ovo para cozinhar. Assim que a água começar a ferver, conte de 8 a 10 minutos para desligar o fogo. Descasque-o bem e, com um garfo, faça alguns furos. Esses furos servem para o vinagre penetrar. Coloque o ovo em uma tigela e adicione o vinagre para cobrir, pelo menos, metade do ovo.
Deixe descansando durante a noite/madrugada. Na manhã seguinte, consuma o ovo com um copo de água morna. A água vai ajudar a digerir melhor o ovo e a tirar o gosto da boca, se o sabor do vinagre for muito forte para você. Faça o tratamento três vezes por semana, durante duas semanas. Depois é recomendável que você faça exames e ateste a eficácia do remédio. Certamente os exames vão trazer boas notícias e mostrarão mudanças significativas nos níveis de glicose.
E você vai ficar impressionado(a) com a descoberta desta excelente receita caseira para controlar o açúcar no sangue.
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