Maracujá, além de acalmar, reduz a glicose e tem poder antioxidante.

Pesquisadores da Unicamp comprovaram que o maracujá realmente acalma e descobriram vários outros benefícios. Eles estudaram quatro tipos do fruto, incluindo o azedo, o mais comum.·

Suco de maracujá sempre foi conhecido por ser um calmante natural, mas ela dessa propriedade ele traz outros benefícios para a saúde.

A casca que sempre vai parar no lixo também foi avaliada. Parte dela se aproveita para a produção de uma farinha que é recomendada para pessoas que têm nível elevado de glicose para reduzir, pelo menos, de 15% a 20% este teor.

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Na polpa há vitaminas do complexo B, C, vitamina A, sais minerais além de um potente vermífugo identificado nas sementes. A combinação de todos os nutrientes dão ao maracujá o poder antioxidante, o que melhora o funcionamento do organismo.

Apesar de não ter contra indicações, os especialistas lembram que exageros devem ser evitados. Eles alertam que o poder sedativo do maracujá é real e pode baixar a pressão.

fonte:http://www.portalnews.net.br/ciencia/5213-maracuja-alem-de-acalmar-reduz-a-glicose-e-tem-poder-antioxidante.html

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Obesidade: Por que ela tem crescido tanto e está virando epidemia?

Com o crescimento cada vez maior da obesidade temos nos perguntado o motivo dela estar crescendo tanto e se tornando uma epidemia segundo estudos da Organização Mundial de Saúde (OMS). Segundo estatísticas fornecidas pelo órgão, já são 300 milhões de pessoas obesas no mundo todo, o que quer dizer que a frequência da obesidade aumentou de 10 para 40 por cento.

Além da resposta óbvia de que estamos comendo mais e gastando menos calorias por causa do sedentarismo, outros fatores tem influindo na quantidade de quilos a mais que estamos carregando em nosso corpo. São eles o estresse e a falta de sono.

Estudos recentes têm revelado que as tensões também são responsáveis pelo ganho de peso, particularmente na região abdominal e que esse ganho não está relacionado ao aumento da quantidade de alimentos ingeridos. Isso se deve, entre outras causas, à elevação na produção do cortisol, hormônio engordativo.

Dormir poucas horas também engorda. É que a privação está associada à diminuição dos níveis de leptina, hormônio emagrecedor.

Uma mudança de hábitos, que incluem dieta balanceada, exercícios e atividades que ajudem a diminuir a tensão e seguir a recomendação básica das 8 horas de sono pode ajudar a diminuir as calorias do organismo e contribuir para uma vida mais saudável.

Por Yasmin Barcellos 
fonte:http://bemstar.globo.com/index.php?modulo=corpoevida_mat&url_id=4806 
imagem:http://www.sempretops.com
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Cientistas brasileiros e americanos desenvolvem método mais eficiente de diagnóstico da leucemia

Exame terá capacidade de analisar até 30 mil células em menos tempo

Um novo método desenvolvido por pesquisadores brasileiros e norte-americanos permitirá mais rapidez e precisão no diagnóstico da leucemia e melhorará o monitoramento da resposta do organismo ao tratamento de quimioterapia.

Participaram do estudo dois cientistas brasileiros do Centro de Terapia Celular (CTC) da Universidade de São Paulo (USP) e mais cinco dos institutos nacionais de Saúde dos Estados Unidos.

Hoje, para o diagnóstico de câncer, os laboratórios citogenéticos analisam as alterações estruturais dos cromossomos nas células. Com o método, as células são examinadas uma a uma no microscópio, permitindo a análise de apenas 20 delas. O novo método usará o mesmo processo, mas terá capacidade de analisar até 30 mil células em menor tempo.

Segundo Rodrigo Calado, professor do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da USP, que participou da pesquisa, o novo método usa um aparelho chamado citômetro de fluxo, que, atualmente, faz exames de linfócitos em pacientes portadores do vírus da imunodeficiência humana (HIV) ou com fibrose pulmonar e anemia aplástica — ocasionadas por anormalidades nos telômeros, extremidades dos cromossomos.

A novidade é que os cientistas descobriram uma nova aplicação para o aparelho, no diagnóstico e monitoramento do câncer de sangue, sendo a leucema o mais prevalente. Eles decidiram combinar o citômetro de fluxo com o método antigo, chamado de fluorescência, melhorando a eficiência do processo.
— Combinamos os dois para poder analisar uma grande quantidade de células.
O professor conta que já usou o citômetro de fluxo experimentalmente em diagnósticos de pacientes com câncer. Ao usá-lo, os pesquisadores notaram que o aparelho pode também ajudar o médico a observar a resposta ao tratamento do câncer.

— Se havia, no começo, 100% de células com alteração no cromossomo e, com o passar do tempo, o número diminuiu para 1%, isso indica que o tratamento está sendo efetivo.
O método pode ainda auxiliar indicando se a quimioterapia possibilitou a cura total do paciente.
— Se com o passar do tempo, [o paciente] ainda tem 1% de células com alteração cromossômica, isso sugere que o tratamento, embora tenha tido uma resposta, não foi completo. Isso porque [o paciente] ainda tem células do câncer presentes em circulação.

De acordo com Calado, o desenvolvimento do método levou dois anos. O pesquisador estima que o novo diagnóstico esteja disponível para a população em três ou quatro anos.
— Os laboratórios têm que adaptar o que já existe para poder fazer esse método, e isso leva tempo.
Ele estima que, quando chegar ao mercado, o teste com o novo método custe em torno de R$ 500 por paciente.

fonte:http://noticias.r7.com/saude/cientistas-brasileiros-e-americanos-desenvolvem-metodo-mais-eficiente-de-diagnostico-da-leucemia-16092012
imagem:mdsaude.com

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Infarto: Atitudes que você pode tomar para diminuir riscos de problemas cardíacos

Sorrir, evitar raiva, ter fé. Atitudes simples que podem ser de grande valia para prevenir problemas cardíacos. Rir relaxa os vasos e aumenta o fluxo sanguíneo. Quando sentir raiva, respire fundo, conte até 10 e procure manter a calma e esquecer. Cultivar raivas contrai as artérias, disparando o coração e deixando o sangue mais grosso e fácil de coagular. Por incrível que pareça, participar de uma atividade religiosa, orar ou meditar alivia o estresse.

Concentrar-se numa atividade antes de passar para outra ajuda a amenizar a ansiedade. Procurar fazer atividades físicas fora da academia também ajudam a prevenir o infarto. Você pode abolir o elevador pelo menos uma vez ao dia, praticar atividades de artesanato e alongar-se constantemente. Dormir oito horas por noite também evita problemas no coração.

Na alimentação procure consumir laticínios light ou desnatados, que possuem cálcio e vitamina B; nozes e castanhas, pois elas mantém o ritmo cardíaco firme e evitam a formação de coágulos; peixe e carnes magras também diminuem o risco de doenças cardiovasculares; soja e grão de bico reduzem inflamações nas artérias; frutas hortaliças são ricas e antioxidantes e o azeite de oliva e o óleo de canola aumentam o colesterol bom e reduzem o ruim.

Para completar, não esqueça de fugir do cigarro, evitar poluição e o barulho em excesso.

Por Yasmin Barcellos

fonte:http://bemstar.globo.com/index.php?modulo=corpoevida_mat&url_id=4797

imagem:fontedigital.com

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Menos gordura, mais saúde!

Descubra como trocas inteligentes podem ajudar a reduzir o teor de gorduras e calorias, e tornar sua alimentação ainda mais saudável!

Reduzir a quantidade de gorduras das refeições é importante não somente para quem está de dieta e busca a perda de peso, mas para todos que desejam uma alimentação saudável e equilibrada. As gorduras do tipo saturada e colesterol, presentes em alimentos de origem animal estão relacionadas ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares e por isso devem ser consumidas com moderação. Muitas vezes não é preciso excluir os alimentos de preferência, basta trocá-los por suas versões com redução no teor de gorduras.

Confira pequenas trocas que irão reduzir a quantidade de gordura de suas refeições e assim tornar sua alimentação muito mais saudável!

Descarte a gordura aparente das carnes e a pele das aves, desta forma você reduz a quantidade de colesterol e gordura saturada consumida, você pode até preparar os alimentos com essas partes, mas no momento que colocá-los no prato é recomendado abrir mão deles.

Troque a manteiga ou a banha das receitas pelo óleo vegetal. Os óleos vegetais são ricos em gorduras boas do tipo mono e poliinsaturadas, no entanto ainda são gorduras por isso fique atento a quantidade adicionada.

Se bater aquela vontade de comer uma macarronada prefira prepará-la como a versão tradicional de macarrão. O macarrão instantâneo contém alto teor de gorduras em sua massa, pois passa pelo processo de fritura durante sua fabricação. O macarrão tradicional demora mais tempo para cozinhar, no entanto é mais saudável.

Prefira o grelhado ao invés do empanado. Ao mergulhar o empanado no óleo para a fritura, o alimento absorve grande quantidade de gordura o que aumenta consideravelmente o valor calórico da preparação. Como o grelhado dispensa a adição de gordura o valor calórico é menor. Mas se você desejar consumir um empanado, então considere prepará-lo ao forno, assim não é necessário fritar em gordura.

Os doces são também fontes de gorduras, por isso é bom ficar de olho nesse grupo de alimentos. Que o chocolate é um alimento saboroso e calórico isso todos sabem, mas não é preciso abolir essa delicia da alimentação. Chocolates meio amargo possuem menos gorduras que os demais tipos e podem facilmente fazer parte das sobremesas. Além disso, quanto maior o teor de cacau do produto maior a quantidade de antioxidantes, substâncias que atuam na prevenção do envelhecimento precoce da pele. Evitar consumir em excesso o chocolate branco e ao leite também é importante, pois em ambos há grandes concentrações de açúcar e manteiga de cacau. O chocolate Diet é indicado em casos de diabetes, pois neste produto o açúcar foi retirado, mas isso não quer dizer que ele está liberado. Para compensar a retirada do açúcar e não prejudicar o sabor, o produto recebe um acréscimo de gordura.

Por falar em doces, já pensou em substituir os biscoitos recheados por cookies? O recheio dos biscoitos contém gordura vegetal hidrogenada, o que pode aumentar o risco da presença de temida gordura trans, também associada ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares. As versões de cookies disponíveis no mercado são preparadas com farinha integral, extrato de soja, castanhas, nozes ou frutas secas. Esses ingredientes deixam os cookies mais nutritivos, uma vez que trazem ao produto importantes nutrientes como fibras, vitaminas e minerais.

Alimentos de origem animal como leite e derivados também merecem atenção. Substituir o leite integral ou iogurte pelas opções desnatadas ou light são outras boas alternativas de reduzir o consumo de gorduras. Lembre-se estes alimentos estão diariamente em sua mesa, por isso é bom controlar a quantidade de gorduras consumidas com eles.

Queijos amarelados como prato, cheddar, mussarela, parmesão e provolone contém maiores teores de gorduras quando comparados aos queijos minas frescal, ricota e cottage. Substituir os queijos amarelados pelos brancos durante o preparo dos lanches ou ainda torna as preparações mais saudáveis. Até o requeijão do café da manhã pode dar lugar a versão light ou ao creme de ricota ou cottage temperado com ervas.

Viu só como reduzir o teor de gordura da alimentação não é uma tarefa impossível? Aproveite as dicas e traga mais saúde para sua alimentação!

Ana Carolina Icó

Nutricionista Dieta & Saúde

CRN3 34133/P

fonte:http://www.dietaesaude.com.br/15260/Menos-gordura-mais-saude?utm_source=news_ds&utm_medium=ciclo&utm_campaign=email34

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O Dia Internacional do Idoso e o incentivo à prática de atividade física nessa faixa etária

Assegurar aos idosos a melhor qualidade de vida possível, o respeito e as condições para que eles possam se manter inseridos na sociedade talvez seja a melhor forma de celebrar o Dia Internacional do Idoso, em 1º. de outubro. Mas, independente de iniciativas públicas, esta tarefa deve ser conquistada diariamente por cada idoso. Cuidar da saúde por meio do uso correto de medicações, idas regulares ao médico, prática de atividade física regular e alimentação adequada são apenas alguns exemplos de como o idoso pode atingir sua realização pessoal.

A família tem papel fundamental, ao manter uma boa comunicação com o idoso, auxiliando-o e incentivando-o sempre que necessário. No campo da saúde, vale destacar que a atividade física é um dos meios mais eficientes para promover o bem estar da população idosa, e deve ser incentivada pelos familiares.

“É comum ver filhos e netos trazendo os idosos para fazer exercícios físicos por recomendação médica, mas sem a expectativa de que aquilo fará alguma diferença. Contudo, após alguns meses, quando o idoso torna-se mais forte, ágil e independente, os familiares ficam agradecidos e até passam a fazer os exercícios na academia” conta o profissional de educação física Carlos Alberto A. Silva (CREF 070540-G/SP).

Carlos Alberto explica que, ao fortalecer a musculatura, o idoso pode voltar a fazer atividades que havia deixado de fazer, sente-se menos cansado, tem tendência a cair menos e, em consequência, melhora sua qualidade de vida. Com isso, ampliam-se as opções de lazer e interação social, a disposição para ajudar nas tarefas e o ‘sentir-se útil’, que são fatores essenciais para resgatar o equilíbrio psicossocial do idoso e da família.

Além da atividade física supervisionada por profissionais qualificados, o idoso deve ter acompanhamento médico regular. O geriatra é o médico com formação para cuidar da saúde do idoso, sempre com um olhar voltado para a prevenção das doenças. Porém, todas as especialidades médicas e gerontológicas devem interagir harmoniosamente para garantir a saúde da população que envelhece.

Esta interação entre médico geriatra e profissional de educação física qualificado para o exercício físico em idosos é um dos aspectos que diferenciam o trabalho desenvolvido. “O geriatra faz uma avaliação dos alunos que iniciam os exercícios, para conhecer a condição atual de saúde e passar orientações aos professores. Assim, trabalhamos com mais segurança e entendimento de cada caso”, conclui o especialista.

O Dia Internacional do Idoso tem a missão de lembrar que o mundo está envelhecendo e que muitos avanços já foram conquistados para garantir melhor qualidade de vida a esta parcela da população. Mas é importante que os próprios idosos tenham consciência do seu papel no mundo e de como fazer para viver bem e ser um exemplo positivo para a sociedade.

fonte:http://www.corposaun.com/o-dia-internacional-do-idoso-e-o-incentivo-a-pratica-de-atividade-fisica-nessa-faixa-etaria/21155/

Por Lais

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Ajustes na rotina ajudam na independência do paciente com Alzheimer

A progressão da Doença de Alzheimer é lenta e vai limitando as atividades do paciente. Assim, promover pequenas alterações na casa do portador da doença ajudará a dar-lhe mais independência e segurança, além de facilitar o dia a dia do paciente. “Assim, ele ficará mais seguro e confiante para transitar pela residência e garantir sua sociabilidade por mais tempo”, explica o neurologista Rodrigo Rizek Schultz, do Núcleo de Envelhecimento Cerebral da Universidade Federal de São Paulo (NUDEC-UNIFESP). As demências afetam 36 milhões de pessoas em todo o mundo, sendo que a doença de Alzheimer acomete cerca de 1,2 milhão de pessoas no Brasil.

De acordo com Schultz, retirar os tapetes ajudará a prevenir quedas e escorregões. No banheiro, é preciso redobrar a atenção: barras de segurança próximas ao chuveiro e ao vaso sanitário auxiliarão nos cuidados diários. Além disso, a porta com uma abertura de 20 cm do chão facilitará o socorro ao paciente, quando necessário.

O cuidador precisa estimular e orientar o paciente a colocar suas finanças em ordem, além de estabelecer hábitos e horários para as atividades e, principalmente, deixar os objetos em locais determinados. “Se o paciente na fase inicial da doença for envolvido em pequenas tarefas, como arrumar a cama, e receber pequenos elogios por conseguir completá-las, é uma forma de fazê-lo se sentir útil”, aconselha o especialista.

Já nos estágios mais avançados da doença é necessário redobrar a atenção, pois o paciente começa a apresentar os primeiros problemas de memória. É fundamental organizar uma rotina para evitar que o paciente fique confuso e colocar sinalização pela casa ajudará a orientar o portador. A cozinha com objetos cortantes e pontiagudos é um ambiente perigoso para o paciente de Alzheimer. Ele precisa de monitoramento quando estiver na cozinha, para evitar que se corte ou provoque um vazamento de gás, que pode resultar em incêndio.

No site www.doencadealzheimer.com.br, é possível fazer um passeio virtual por uma casa preparada para receber um paciente de Alzheimer, além de dicas para o cuidador e videoaula para profissionais de saúde.

Doença

O Alzheimer, uma doença progressiva e degenerativa, causada pela deterioração das células do cérebro (neurônios), representa de 50 a 70% das demências. A demência é considerada uma síndrome (grupo de sinais físicos e sintomas) que apresenta três características principais: esquecimento ou problemas de memória, alterações no comportamento (agitação, insônia, choro fácil) e perda de habilidades (dirigir, vestir-se, cozinhar).

“Ainda não existe cura para a doença, mas alguns medicamentos podem melhorar o comportamento do paciente e também diminuir a velocidade de progressão dos sintomas cognitivos. É o caso da memantina, indicada na fase moderada a grave. A substância impede os efeitos de níveis patologicamente elevados de glutamato, que podem levar à disfunção neuronal, e evita que o neurônio fique exposto a um fluxo excessivo de cálcio, um dos mecanismos responsáveis pela morte celular”, finaliza Schultz.

fonte:http://www.corposaun.com/ajustes-na-rotina-ajudam-na-independencia-do-paciente-com-alzheimer/21150/

Por Lais - imagem:comunidademib.blogspot.com

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