quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Pular o café da manhã facilita o desenvolvimento da obesidade

Estudo aponta que a refeição não deve ser suprimida

Um estudo publicado no American Journal of Epidemiology revelou que as pessoas que não tomam café da manhã são quatro vezes mais propensas a desenvolver a obesidade que aquelas que ingerem a refeição diariamente. Para quem se exercita, a dica é se alimentar 30 minutos antes do treino.

Um café da manhã nutritivo inclui uma refeição entre 400 e 500 calorias. O ideal é fazer um mix de carboidratos e proteínas. Isso porque os primeiros repõem o glicogênio dos músculos. Já as proteínas reconstroem as fibras musculares.

Se a opção é tomar café da manhã após os exercícios, os nutricionistas recomendam a ingestão de uma fruta antes de seguir para a academia. Na volta, a boa opção é consumir um porte de iogurte com frutas vermelhas. A mistura ajuda a reparar os músculos e evitar dores.

Por Carolina Abranches
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