K2, essa á a mais nova "queridinha" dos especialistas, uma vez que a vitamina fortalece os ossos, previne rugas e até câncer! Confira a seguir!
A "irmã" desconhecida
Você deve prestar atenção na vitamina k2 – não tão conhecida quanto sua irmã k1, presente nos vegetais verde-escuros e que ajuda na coagulação do sangue – porque ela é especialmente importante para a saúde da mulher, combatendo as rugas e prevenindo de osteoporose a câncer.
Por que?
Segundo a canadense Kate Rhéaume-Bleue, especialista em medicina natural e autora do livro Vitamin K2 and the Calcium Paradox, isso acontece porque ela direciona o cálcio para os lugares certos e o mantém afastado de onde não deve, além de potencializar os benefícios da vitamina D no organismo.
Contra o câncer
A vitamina k2 vem sendo estudada para potencial efeito protetor contra certos tipos de câncer, pois em algumas pesquisas se mostrou eficiente em retardar o crescimento de células cancerosas”, completa Flávio Viaboni, nutricionista da Nova Nutrii (SP).
Deficiência
Sua deficiência é comum porque não é abundante em alimentos do dia a dia. Segundo os especialistas, suas maiores fontes são o nattô (feijão fermentado usado na culinária japonesa), queijos gouda e brie e fígado.
Vale á pena investir nesse nutriente devido aos seus benefícios. Se não encontrar na alimentação consulte um médico e um nutricionista para saber á respeito de suplementação ou se deseja maiores informações.
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