Leite e carne orgânicos são mais saudáveis em vários aspectos

Uma nova pesquisa internacional tem boas notícias para as pessoas que ainda estão gastando um pouco mais de dinheiro para comprar leite e carne orgânicos: estes produtos são mais saudáveis em vários aspectos do que os produtos convencionais.

Leite e Carne orgânicos razões principais para o seu consumo

“As pessoas consomem leite e carne orgânicos por 3 razões principais: um melhor bem-estar dos animais, impacto positivo sobre o meio ambiente que envolve a agricultura orgânica e os benefícios percebidos para a saúde. Mas se sabe muito pouco sobre o impacto na qualidade nutricional, daí a necessidade deste estudo”, disse o líder da equipe, Carlo Leifert, professor na Universidade de Newcastle, no Reino Unido, em um comunicado de imprensa da universidade.

Diferença na produção de alimentos orgânicos

“Várias destas diferenças procedem da produção orgânica do gado, e se produzem por diferenças na intensidade da produção, com animais criados ao ar livre e alimentados com grama que produzem leite e carne que têm consistentemente mais ácidos graxos desejáveis, como os ômega-3, e menos ácidos graxos que podem promover as doenças cardíacas e outras doenças crônicas”, explicou.

Os pesquisadores revisaram estudos de todo o mundo. A análise contou com 196 estudos sobre o leite e 67 sobre a carne. Os pesquisadores descobriram que os produtos orgânicos proporcionam níveis mais elevados de ácidos graxos benéficos, minerais essenciais e antioxidantes.

Por exemplo, em comparação com os produtos convencionais, tanto o leite como a carne orgânicos oferecem 50% mais de ácidos graxos ômega-3, de acordo com o estudo. O leite orgânico também fornece 40% mais de ácido linoleico conjugado. O leite orgânico também tem concentrações ligeiramente mais elevadas de ferro, vitamina E e alguns carotenoides, revelou a pesquisa.

Mas o leite convencional tem 74% mais de iodo mineral essencial e ligeiramente mais selênio, indicaram os autores do estudo.

Carne orgânica

A carne orgânica tem um nível ligeiramente inferior de duas gorduras saturadas que estão associadas com um risco aumentado de doença cardíaca, diz o estudo. Os resultados da análise sugerem que começar a consumir leite e carne orgânicos poderia ajudar a aumentar a ingestão das pessoas de ácidos graxos importantes nutricionalmente, disseram os pesquisadores.

“Ômega-3 está associado com a redução de doenças cardiovasculares, com uma melhora do desenvolvimento e um melhor funcionamento do sistema imunológico”, comentou no comunicado de imprensa Chris Seal, professor de alimentos e nutrição humana na Universidade de Newcastle.

“É difícil obter o suficiente da dieta”, acrescentou Seal. “Nosso estudo sugere que a mudança para o orgânico poderia envolver uma melhora na ingestão desses nutrientes importantes”.

O estudo foi publicado na revista British Journal of Nutrition. Em um estudo anterior, a mesma equipe de investigação descobriu que as culturas orgânicas e os alimentos procedentes de culturas orgânicas têm até 60% mais de antioxidantes chave e alguns níveis inferiores de cádmio, um metal tóxico, do que as culturas convencionais.

“Temos demonstrado, sem dúvida, que existem diferenças na composição entre os alimentos orgânicos e convencionais,” disse Leifert. Vistos juntos, estes estudos “sugerem que começar a comer frutas, verduras, carne e produtos lácteos orgânicos forneceria algumas quantidades significativamente mais elevadas de antioxidantes alimentares e ácidos graxos ômega-3”, acrescentou.

Leifert disse que são necessários mais estudos para estimar melhor as diferenças na carne de diferentes animais de granja e com relação a muitos componentes nutricionalmente importantes (vitaminas, minerais, metais tóxicos e resíduos de pesticidas). Agora mesmo, disse ele, há muito poucos dados para fazer comparações.

“Mas o fato de que agora temos vários estudos de consumo de mães e filhos que vinculam a ingestão de alimentos orgânicos com um impacto positivo para a saúde mostra por que é importante investigar mais profundamente o impacto que tem sobre a saúde humana o modo como produzimos os nossos alimentos”, concluiu Leifert.

A Comissão Europeia, órgão executivo da União Europeia, e Sheepdrove Trust, uma instituição de caridade britânica que apoia a investigação na agricultura orgânica, financiaram em análise.

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Atenção: O Saúde Canal da Vida é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.

Esta é a chave para você fortalecer a cartilagem, os ligamentos e os joelhos!

Você sofre com dores nos joelhos? Só quem teve inflamação ou lesão nessa parte do corpo sabe o quanto é ruim o incômodo na hora de caminhar, pular, levantar ou fazer qualquer outro movimento com as pernas. Você sofre com dores nos joelhos?

Só quem teve inflamação ou lesão nessa parte do corpo sabe o quanto é ruim o incômodo na hora de caminhar, pular, levantar ou fazer qualquer outro movimento com as pernas. A situação, às vezes, é tão séria que muita gente acaba largando o esporte preferido por não conseguir suportar a dor. E as cirurgias são complicadas e nem sempre resolvem o problema. Trouxemos uma receita que com certeza ajudará no tratamento. Afinal, com dor não é possível ter a qualidade de vida que tanto prezamos. Trata-se de uma bebida à base de aveia, abacaxi, canela e aveia.

Ela é muito rica em nutrientes, como vitamina C, magnésio, silício e bromelina, que são encontrados no abacaxi. A bromelina tem propriedade anti-inflamatórias e, por isso, ajuda a reduzir dores musculares e articulares, especialmente as causadas por intensa atividade física.

Além disso, o abacaxi é rico em vitamina C, que auxilia na prevenção de várias doenças dos ossos e tem propriedades anti-inflamatórias. E também possui manganês, que ajuda os ossos, o metabolismo de gorduras e carboidratos, assim como a absorção de cálcio e a regulagem do açúcar no sangue. Esta receita, em resumo, vai fortalecer os tendões e os ligamentos dos joelhos.

E, como consequência, vai ajudar a aliviar a dor e outros problemas localizados nessa parte do corpo.

Ingredientes

250 ml de água

1 xícara de flocos de aveia

40 gramas de mel

2 xícaras com pedaços de abacaxi em cubos

1 copo de suco de laranja

Meia colher (chá) de canela em pó

40 gramas de amêndoas esmagadas

Modo de preparo

Ferva a água e acrescente a aveia durante o cozimento , sem parar de mexer. Espere esfriar. Em seguida, prepare um suco – bata, no liquidificador, o abacaxi, o mel, as amêndoas, o suco de laranja e a canela. Feito isso, misture o mingau ao suco e bata de novo no liquidificador. Tome imediatamente. Se quiser, coloque alguns cubos de gelo.

Importante: hipertensos devem fazer sem a canela em pó.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

fonte: www.curapelanatureza.com.br

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Água com canela emagrece: aprenda a fazer para secar sem nem perceber

Você certamente já sabe que consumir pelo menos 2 litros de água por dia é essencial para manter o bom funcionamento do organismo e até mesmo turbinar o processo de emagrecimento.

Se já abandonou a água aromatizada industrializada e enjoou da conhecida mistura da água com limão, saiba que pode inovar e mudar o paladar apostando na canela como ingrediente que, adicionado à água, também pode contribuir para a perda de peso.

A sugestão é da nutricionista funcional Andrezza Botelho que, em seu perfil no Instagram, explica que a canela atua no controle da glicemia, auxiliando na prevenção ao diabetes. Além disso, a especiaria possui compostos fenólicos, que possuem ação antioxidante, combatendo os radicais livres.

Com poderosa ação termogênica, a canela ainda é aliada da dieta por acelerar o metabolismo, auxiliando a queima de gordura. A especialista ainda afirma que alguns estudos mostram que o alimento ainda pode ajudar no combate contra infecções, no controle do colesterol e também pode estimular a memória.

Para preparar a água com canela que emagrece, adicione um ou dois paus da especiaria na água e, se quiser garantir uma mistura mais diferenciada de sabor, pode incluir ainda raspas de casca de uma laranja na bebida, que oferece uma quantidade extra de vitamina C para seu cardápio diário.

Aprenda como preparar um suco termogênico que ajuda a emagrecer:

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Saiba como preparar este gel de plantas medicinais - Ele vais rejuvenescer sua pele

As rugas são inevitáveis. Um dia, elas chegarão. Afinal, elas são consequência do tempo, do desgaste da pele ao longo dos anos. Mas não há nada que possa ser feito para detê-las?  Sim, há. Neste post, ensinaremos poderosos tratamentos caseiros para combater rugas. São receitas naturais, extremamente simples e podem ser feitas tranquilamente no conforto de casa. Experimente e veja como sua pele vai ficar bem melhor com o uso dessas receitas, com a atenuação das rugas e outros problemas de pele.

Vamos começar com uma de nossas favoritas, que, não por acaso, é muito elogiada e divulgada na web:

Ingredientes

Meia xícara de água pura e filtrada

Meia xícara de pepino picado

Meia xícara de gel de babosa (descasque a folha e retire o gel/baba com uma colher)

1 cápsula de vitamina E (vende-se em farmácias ou lojas de produtos naturais)

Modo de preparo

Coloque no liquidificador a água, o pepino e a babosa. Bata por alguns minutos até que a mistura fique homogênea. Feito isso, se desejar, adicione uma cápsula de vitamina E - fure a cápsula, pois o que interessa é apenas o líquido, ou seja, a vitamina. (É muito importante a cápsula de vitamina E; mas, se não encontrá-la, faça a receita mesmo sem ela.) Em seguida, com a ajuda de um pincel, passe o creme em áreas flácidas e com rugas. Faça isso todas as noites antes de dormir, mas não se esqueça de lavar bem o rosto antes de aplicar a máscara. No dia seguinte, lave a pele com bastante água. Se sobrar, guarde na geladeira, mas não mais que por cinco dias. Com duas semanas, você notará grande melhora em seu rosto.

Quando for usar pela primeira vez, faça um teste alérgico: passe uma pequena quantidade na pele. Se não ocorrer nenhuma reação, pode usar sem problema. Há outras máscaras milagrosas para eliminar rugas, “pé de galinha” e outras marcas de pele.

Veja uma excelente com aveia e mamão:

Ingredientes

1 colher (sopa) de farinha de aveia

2 colheres (sopa) de polpa de mamão

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogênea. Em seguida, aplique no rosto e deixe agir por 10 minutos. Feito isso, lave com água fria normalmente.

Mas não acabou!

Temos mais três dicas:

1. Ovo

Bata a clara do ovo até virar uma espuma branquinha. Em seguida, aplique no seu rosto. Deixe agir por 30 minutos e depois lave com água morna. Esta receita é ótima para deixar a pele mais lisinha.

2. Camomila e batata-inglesa

Misture o chá de camomila com uma batata ralada e aplique em seu rosto. Deixe agir por 15 minutos depois leve com água morna.

3. Limão e abacate

Nesta você deve ter um cuidado todo especial devido ao limão: aplicar sempre à noite e evitar a exposição ao sol. Não se esqueça disso, certo? 

Feito esse importante esclarecimento, vamos à receita: misture a metade de uma polpa de abacate com uma colher (sopa) de suco de limão.

Acrescente a clara (em neve) de ovo e misture bem até formar uma pasta. Aplique a mistura no rosto por 20 minutos. Depois enxágue com água morna.

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Um dos maioress destruidores de gordura de todos os tempos - Desintoxica e elimina o inchaço em pouco tempo.

Vamos falar de emagrecimento e desintoxicação. São dois assuntos muito importantes para nossa saúde. Quando digerimos inadequadamente alguns alimentos, cria-se o acúmulo de muco no cólon.

Esse muco é formado por toxinas prejudiciais para o corpo, provocando:

- Queda de energia

- Ganho de peso

- Dores na cabeça

Para realizar o procedimento de limpeza, basta consumir vegetais ou frutas frescas - dê preferências aos alimentos ricos em fibras e outro nutrientes. Além dessas, há outra alternativa bastante poderosa, trata-se de uma receita à base de maçã. A fruta é rica em fibras, além de evitar a sensação de fome, também ajuda a eliminar as toxinas do organismo. No entanto, é preciso lembrar que quando consumimos muita maçã, devemos beber bastante água. 

Outro ingrediente importante na receita que iremos mostrar é a semente de linhaça, que também é rica em fibras e melhora a absorção dos nutrientes no intestino, ajudando a retardar o esvaziamento gástrico. O que isso significa?  Que ela ajuda a reduzir o risco de câncer de cólon. Além desses benefícios, a linhaça também contém propriedades que atuam como antioxidantes e previnem doenças no coração - graças à presença de ômega 3.

E, finalmente, também contamos com as propriedades da chia, que é riquíssima em fibras, promove um sistema digestivo saudável e contém muitas vitaminas e nutrientes. Além de fortalecer a saúde do coração, esta semente também ajuda a perder peso.

Ingredientes

1 maçã

1 colher (sopa) de linhaça moída na hora (pode ser no liquidificador)

1 colher (sopa) de sementes de chia

1 colher (chá) de mel

1 xícara de água

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes - menos a semente de chia - no liquidificador. Feito isso, acrescente a chia e misture bem. Depois, deixe descansar por cinco minutos ou até perceber que as sementes de chia começaram a inchar. Beba duas vezes diariamente, por 15 ou 20 dias.

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Em 14 dias, você vai perder muita gordura na barriga - basta beber meio litro disto por dia

Esta receita é conhecida como "água milagrosa".

E há razão para isso: quem bebe essa água garante que, além da rápida perda de peso, obtêm-se mais saúde e disposição. De fato, os benefícios da "água milagrosa" não se resumem a menos quilos e a uma barriguinha mais seca.

Há muitos outros.

*Ela tira o inchaço da TPM

*Ajuda a baixar a pressão.

Mas cuidado: se você tem a pressão baixa, monitore a pressão para ver se ela não cai demais.

*Essa água também diminui o colesterol. E é, por tudo isso, ótima para a saúde do coração.

Veja como fazê-la:

- à noite, corte 1 berinjela relativamente grande em pedaços;

- esprema 1 limão em 1 litro de água e coloque os pedaços de berinjela junto com o limão espremido e a água numa jarra.

- deixe a jarra na geladeira até a manhã seguinte, quando a água de berinjela e limão estará pronta e ajudará você a emagrecer e a perder barriga em pouco tempo.

Comece tomando de um a dois copos por dia da água de berinjela e limão. Depois, você vai aumentando a dose até chegar a quatro copos por dia. Você pode até tomar mais de quatro copos diariamente. Mas aí você tem que observar como seu corpo vai reagir. Se você fizer e tomar a água como ensinamos, a perda de peso e os demais benefícios serão alcançados em muito pouco tempo.

Ah, sobre o reaproveitamento da berinjela para fazer outra água: isso pode ocorrer no máximo uma vez. Depois, descarte e use nova berinjela.

É importante dizer que a prática de exercícios físicos e uma alimentação saudável são essenciais para a saúde e para quem quer emagrecer. Então não adianta comer pizza, pão, feijoada, gordura, batata frita, por exemplo, e tomar água de berinjela.

Outra questão importante: pessoas que têm problemas de saúde graves e/ou crônicos precisam consultar o médico antes de consumir esta receita. Na verdade, todos devem consultar o médico antes de tomar a água de berinjela. Mas no geral esta receita é muito bem tolerada pela maioria das pessoas.

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Grupo da USP identifica potenciais alvos para o tratamento da leishmaniose

Em artigo divulgado na Scientific Reports, pesquisadores afirmam que a entrada do parasita na célula hospedeira aumenta a expressão de certos microRNAs capazes de inibir a ação do sistema imune (imagem: Wikimedia Commons)

Agência FAPESP – Pesquisadores do Instituto de Biociências da Universidade de São Paulo (IB-USP) começam a desvendar os mecanismos moleculares pelos quais o parasita causador da leishmaniose cutânea consegue driblar as defesas do organismo hospedeiro e infectar novas células.

Caracterizada por feridas na pele de lenta cicatrização, a doença é causada por protozoários do gênero Leishmania. Costuma ser transmitida ao ser humano e a outros mamíferos pela picada de insetos que se alimentam de sangue, como o mosquito-palha (gênero Lutzomyia, nas Américas).

De acordo com as informações relatadas pelo grupo da USP na revista Scientific Reports, o simples fato de o patógeno entrar no macrófago – célula de defesa que representa o principal alvo da Leishmania nos mamíferos – é suficiente para alterar a expressão gênica no hospedeiro. Como resultado, há uma diminuição na síntese de óxido nítrico, uma espécie de “arma química” usada pelo sistema imune no combate a invasores.

“Nossa linha de pesquisa tem como objetivo entender como se dá essa interação entre a Leishmania e o macrófago para, assim, identificar alvos moleculares que permitam interromper a infecção e matar o parasita”, contou Lucile Maria Floeter-Winter, professora do Departamento de Fisiologia do IB-USP e coordenadora do projeto apoiado pela FAPESP.

Nos experimentos mais recentes, os cientistas infectaram macrófagos de camundongos com protozoários da espécie Leishmania amazonensis. As culturas celulares foram divididas em dois grupos: um recebeu o parasita “selvagem” (sem alteração genética) e, o outro, uma linhagem modificada no laboratório para não produzir uma enzima chamada arginase.

Em um trabalho anterior, publicado na revista PLOS One, o grupo da USP já havia demonstrado que a produção de arginase é essencial para a sobrevivência do parasita no organismo hospedeiro.

O passo seguinte foi analisar como a entrada da Leishmania na célula altera a expressão de microRNAs – pequenas moléculas de RNA que não codificam proteínas, mas desempenham função regulatória em diversos processos celulares.

“Os microRNAs são capazes de se ligar a moléculas de RNA mensageiro [que dão origem às proteínas] fazendo com que elas sejam degradadas ou inibindo sua tradução em proteína. Portanto, quando há um aumento na expressão de microRNA na célula, significa que algum processo celular está sendo inibido”, explicou Floeter-Winter.

O grupo focou a análise em um conjunto de 84 microRNAs sabidamente envolvidos na resposta imune de macrófagos, com o objetivo de ver quais teriam a expressão aumentada com a entrada do parasita na célula. A expressão foi avaliada em quatro momentos diferentes: 4, 24, 48 e 72 horas depois da infecção.

Os resultados mostram que o parasita selvagem aumentou a expressão de 78% dos 84 microRNAs analisados no macrófago. Já a linhagem sem arginase aumentou a expressão de apenas 32% dessas moléculas.

“Isso evidencia que o fato de o parasita não produzir arginase faz com que o macrófago responda de forma diferente à infecção”, avaliou Floeter-Winter.

Entre os microRNAs que estavam mais expressos nos macrófagos infectados pelo parasita selvagem em comparação ao grupo que recebeu a Leishmania nocaute de arginase, duas moléculas chamaram a atenção dos pesquisadores: o miR-294 e o miR-721.

Com o auxílio de programas de bioinformática, o grupo buscou os possíveis alvos desses dois microRNAs. Essa análise sugeriu que ambos seriam responsáveis por inibir no macrófago a produção de uma enzima chamada óxido nítrico sintase – essencial para que a célula de defesa consiga secretar óxido nítrico e matar o patógeno.

“A entrada da Leishmania nocaute de arginase no macrófago também aumenta a expressão de miR-294 e o miR-721, mas, aparentemente, não o suficiente para inibir completamente a óxido nítrico sintase e facilitar a sobrevivência do parasita”, comentou a pesquisadora.

Três outros experimentos foram feitos para confirmar que miR-294 e miR-721 têm como alvo uma região do RNA mensageiro da óxido nítrico sintase. A descrição metodológica rendeu um segundo artigo publicado no periódico Protocol Exchange, também do grupo Nature.

Em um dos testes, os pesquisadores colocaram na cultura de células, logo após a infecção, moléculas conhecidas como antagomiR, capazes de se ligar no microRNA e, assim, impedir que ele se una ao alvo natural (o RNA mensageiro).

“Mostramos que, à medida que aumentamos a dose do antagomiR específico para miR-294 e miR-721, uma quantidade menor de microRNAs se ligava ao RNA mensageiro da oxido nítrico sintase e, assim, o efeito inibitório não acontecia”, contou Floeter-Winter.

Próximos passos

O grupo coordenado por Floeter-Winter chegou a levantar a hipótese de que a enzima arginase poderia ser um alvo interessante para o desenvolvimento de fármacos contra a leishmaniose. No entanto, a ideia não se mostrou factível.

“No trabalho anterior, mostramos que essa enzima está localizada dentro de uma organela do parasita que, por sua vez, está dentro de uma organela do macrófago. Dificilmente um composto químico conseguiria atravessar todas essas membranas e chegar ao local onde a arginase está ativa em quantidade suficiente para ter um efeito biológico”, comentou.

Por estarem localizados no citoplasma do macrófago, os microRNAs miR-294 e miR-721 aparentam ser alvos mais promissores, na avaliação da pesquisadora.

Para avançar nesse entendimento, segundo Floeter-Winter, o próximo passo é repetir o experimento usando macrófagos de uma linhagem diferente de camundongo.

“Inicialmente usamos uma linhagem chamada BALB/c, que é suscetível à infecção por Leishmania. Agora vamos usar macrófagos da linhagem Black-C57, que é resistente ao parasita. Queremos ver, nesse contexto, o que acontece com a expressão de microRNAs após a infecção”, afirmou.

O grupo pretende ainda repetir o experimento usando uma linhagem de macrófagos humanos, além de realizar testes com outras espécies de Leishmania – tanto as causadoras da forma tegumentar (como, por exemplo, a L. major e a L. braziliensis), quanto da forma visceral (L. infantum e L. donovani, entre outras).

“Fizemos inicialmente uma fotografia mais ampla dessa interação entre parasita e macrófago. Agora será preciso detalhar o que acontece caso a caso”, disse.

O artigo Leishmania (Leishmania) amazonensis induces macrophage miR-294 and miR-721 expression and modulates infection by targeting NOS2 and L-arginine metabolism pode ser lido em: https://www.nature.com/articles/srep44141.

fonte

por Karina Toledo

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Cientistas trazem mais respostas sobre a dermatite atópica

Pela primeira vez, cientistas identificaram os processos que acontecem na pele das pessoas que sofrem com eczema, também conhecida como dermatite atópica. Esta nova pesquisa realizada na Universidade de Newcastle (Reino Unido) com parceria com o laboratório britânico GSK Stiefel pode finalmente trazer um tratamento definitivo para as pessoas que sofrem com este problema.

O eczema é um problema de pele comum que afeta até 20% das crianças e 3% dos adultos no mundo todo. No Brasil, a prevalência média de crianças com eczema é de 11%, de acordo com o International Study of Asthma and Allergies in Childhood.

Enquanto existem dezenas de cremes, hidratantes e sabonetes específicos que aliviam alguns sintomas como coceira e descamação excessiva, há poucas opções de medicamentos que realmente ajudam a longo prazo. Também não há cura. A maioria das crianças deixa de sofrer com o problema conforme vai crescendo, mas os adultos com dermatite atópica conseguem apenas controlar o problema.

Em 2006, pesquisadores encontraram uma forte ligação entre pessoas que sofrem com a inflamação crônica e com a mutação do gene da Filagrina, proteína essencial para a manutenção da barreira cutânea. Sem ela, há maior penetração de alérgenos, micro-organismos e substâncias irritantes, que estimulam a resposta imune.

Mas até agora, pesquisadores não tinham certeza de como o eczema se desenvolve quando há falta de Filagrina. “Mostramos pela primeira vez que a perda de Filagrina sozinha é suficiente para alterar proteínas importantes e desencadear o excema”, diz o pesquisador principal, Nick Reynalds, da Universidade de Newcastle.

Para acompanhar esses mecanismos, a equipe usou um modelo de pele em 3D feita em laboratório. Eles alteraram a camada superior dessa “pele” para que ela fosse deficiente em Filagrina, exatamente da mesma forma que seria nas pessoas com a mutação genética.

Eles observaram que essa deficiência causa mudanças moleculares que são mecanismos regulatórios importantes para a pele. Isso afeta a estrutura da pele, função de barreira e até como as células se inflamam e responde ao estresse.

“Notavelmente, pela primeira vez, identificamos 17 proteínas que se expressam de forma significantemente diferente depois da remoção da Filagrina nas culturas do modelo da pele”, diz o artigo científico da equipe.

Os pesquisadores então verificaram suas conclusões iniciais ao analisar proteínas em amostras de pele de humanos, comparando os resultados entre participantes com ou sem eczema. Várias proteínas detectadas eram alteradas de forma semelhante apenas entre aqueles que têm dermatite atópica.

“Esse tipo de pesquisa permite que cientistas desenvolvam tratamentos que miram na raiz da causa da doença, ao invés de apenas administrar os sintomas”, diz Nina Goad, do British Association of Dermatologists. [Arquivos de asma, alergia e imunologia, Journal of Allergy and Clinical Immunology, Science Alert]

fonte

por Juliana Blume

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Beber moderadamente reduz em até 34% o risco de morte

© iStock O estudo concluiu que o consumo moderado do álcool está associado a uma redução de morte prematura de 13% em homens e 25% em mulheres e à probabilidade de morte por doença cardiovascular, houve uma diminuição de 21% em…

Boa notícia para quem não abre mão de um drink no final do dia. De acordo com um novo estudo da Universidade do Texas, nos Estados Unidos, e da Universidade Shandong, na China, o consumo regular moderado de bebida alcoólica pode ajudar as pessoas a viverem mais.

Depois de analisar dados de 333.247 americanos que participaram da pesquisa nacional de saúde entre os anos de 1997 e 2009, levando em conta os hábitos dos participantes em relação ao consumo de álcool, os pesquisadores concluíram que a ingestão moderada de bebidas alcoólicas pode reduzir o risco de morte prematura e por doenças cardiovasculares.

Os autores consideraram o consumo moderado como menos de 14 doses para homens e sete para mulheres por semana, sendo que uma dose equivale a 285 ml de cerveja, 120 ml de vinho e aproximadamente 30 ml de destilado.

Redução do risco

Ao longo dos anos, 34.754 participantes morreram de diversas causas. Entre eles, 8.947 mortes estavam relacionadas especificamente à doença cardiovascular e 8.427, ao câncer.

A partir desses dados, os cientistas chegaram a conclusão de que o consumo moderado do álcool estava associado a uma redução de morte prematura de 13% em homens e 25% em mulheres. Em relação à probabilidade de morte por doença cardiovascular, houve uma diminuição de 21% em homens e 34% em mulheres.

Consumo exagerado tem efeito contrário

Em contrapartida, os homens que bebiam quantidades acima do limite tinham 25% mais chances de morrer precocemente, de diversas causas, e 67% mais chances de morrer devido ao câncer. Nas mulheres, entretanto, esses riscos relacionados ao consumo excessivo não foram percebidos de forma significativa.

“Nosso estudo mostra que o consumo leve e moderado pode ter um efeito protetor contra doença cardiovascular, enquanto o consumo exagerado pode levar à morte”, disse Bo Xi, professor da Escola de Saúde Pública da Universidade Shandong, na China, e principal autor do estudo, ao jornal on-line britânico The Telegraph. “Existe um equilíbrio delicado entre os efeitos benéficos e prejudiciais do consumo do álcool, que devem ser postos em evidência.”

Estudo rigoroso

No estudo, os participantes foram divididos em seis grupos baseados nos diferentes padrões de consumo de álcool: pessoas abstêmias; pessoas que, em geral, beberam pouco ao longo da vida; pessoas que costumavam beber, mas reduziram o consumo consideravelmente (menos de três doses por semana); pessoas que bebem com moderação (mais de três doses por semana, mas dentro do limite) e pessoas que bebem em excesso (mais de 14 doses por semana entre os homens e mais de sete entre as mulheres).

“Nós consideramos abordagens estatísticas rigorosas para abordar questões relatadas em estudos anteriores, como o viés da pessoa que se absteve a vida inteira, o fenômeno do paciente que decidiu parar de beber e o ajuste de possíveis fatores limitadores”, explicou Sreenivas Veeranki, professor de medicina preventiva e saúde comunitária da Universidade do Texas. “Ainda assim, existe uma relação proporcional entre o consumo de álcool e a mortalidade, então as pessoas devem beber com consciência.”

Idosos

Segundo os especialistas, as descobertas mostram que, para a maioria das pessoas idosas, os benefícios gerais do consumo do álcool podem superar o possível risco de câncer. Apesar de o consumo excessivo do álcool estar associado a uma série de problemas de saúde, inclusive o risco cardíaco, ele pode ter um efeito protetor contra doenças se consumido com moderação.

fonte

por Marina Felix

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Cloreto de magnésio: 5 benefícios do mineral para a saúde

Quando a pessoa tem deficiência de magnésio, suplemento pode trazer melhorias à saúde

O cloreto de magnésio é um dos principais suplementos do mineral magnésio, já que é o formato com que o mineral é melhor absorvido no corpo.

O magnésio é um mineral necessário em diversos processos e reações do organismo, como no uso dos músculos, respiração e até uso do cérebro. Tamanha importância se deve ao fato do magnésio se relacionar com a produção de energia das células. Por isso sua deficiência pode trazer muitas consequências ao corpo, como constipação, problemas no controle da glicemia, problemas cardiovasculares e até mesmo no sistema nervoso.

Por isso mesmo, muitas pessoas com problemas de saúde decorrentes da falta de magnésio podem se beneficiar com a suplementação desse nutriente, através do consumo do magnésio. No entanto, a substância não trará benefícios se a pessoa não tiver deficiência deste mineral.

Portanto, se você acredita que o cloreto de magnésio pode te ajudar, procure antes um médico ou nutricionista que possa analisar se você tem deficiência do mineral e se ele realmente poderá trazer melhoras para sua saúde.

Benefícios do cloreto de magnésio em estudo

Alguns estudos mostram que o cloreto de magnésio pode ser benéfico para algumas situações, como:

Tratamento da diabetes. A insulina, hormônio responsável por colocar a glicose para dentro das células, precisa do magnésio para ser produzida e também para ajudar na metabolização do açúcar. Quando ele não cumpre seu papel corretamente, a pessoa desenvolve um quadro de diabetes. Como pessoas com diabetes têm menos magnésio no organismo (ele costuma ser excretado com a glicose extra do sangue), estudos mostraram a suplementação de cloreto de magnésio em diabéticos melhorou a ação da insulina e consequentemente trouxe um melhor controle do quadro.

TPM e cólicas menstruais. O cloreto de magnésio pode ser eficiente para mulheres. Alguns estudos já mostraram que a suplementação do mineral pode reduzir a TPM e também as cólicas menstruais, se ele for tomado antes da menstruação. Mas não se sabe ainda ao certo o motivo dessa propriedade.

Redução de crises de asma. O magnésio parece ajudar quem tem asma, já que as crises são provocadas pela contração das paredes dos brônquios, estruturas que levam o ar para o pulmão, causando a falta de ar. Alguns estudos indicam que a suplementação com cloreto de magnésio ajuda a dilatar essas estruturas, evitando crises da doença.

Melhora da enxaqueca. O magnésio também tem o poder de relaxar os vasos sanguíneos, da mesma forma que relaxa os brônquios. Dessa forma, ele ajuda na enxaqueca, um tipo de dor de cabeça que ocorre justamente devido a contração e dilatação das veias do crânio.

Problemas de contração muscular em atletas. Pessoas que praticam muita atividade física podem perder magnésio no suor, e ele é extremamente importante para elas, já que possibilita a contração muscular. Portanto, atletas que suplementam cloreto de magnésio conseguem um rendimento melhor nos exercícios. Mas é importante ressaltar: isso não significa que o magnésio melhora a musculatura de quem não faz exercícios.

Cloreto de magnésio emagrece?

Não há evidências científicas de que o cloreto de magnésio possa ajudar a emagrecer. Ele realmente está envolvido no processo de quebra de gordura (chamado de lipólise), no entanto, para que a lipólise aconteça ela precisa primeiro de um estímulo, que normalmente é uma atividade física ou mudanças na dieta. Depois desse estímulo é que o magnésio atua, fazendo com que as células quebrem a gordura e a usem como energia.

Conclusão, o cloreto de magnésio pode até ajudar no emagrecimento, se houver deficiência do mineral, mas para isso ainda é preciso recorrer aos exercícios físicos e dieta balanceada.

Quem tem deficiência de magnésio?

O magnésio é um mineral que pode ser encontrado em diversos alimentos, portanto a alimentação costuma suprir este nutriente. No entanto, existem algumas pessoas mais propensas à carência de magnésio, como:

Pessoas com diabetes: principalmente os que tem a doença mal controlada, já que o magnésio acaba sendo excretado pelo organismo junto com a glicose que não é absorvida pelas célula

Pessoas que ingerem álcool em grandes quantidades: já que a substância impede a absorção do magnésio

Idosos: com a idade o estômago produz menos ácido clorídrico, por isso o magnésio acaba sendo menos absorvido

Pessoas com dietas pouco balanceadas: o magnésio está presente principalmente nas folhas verdes, portanto quem evita esses alimentos pode ter deficiência do nutriente

Alta ingestão de refrigerantes: o fosfato nas bebidas à base de cola inibe a absorção do magnésio

Uso de suplementos de cálcio

Mulheres que tomam anticoncepcionais ou fazem reposição hormonal de estrogênio

Pessoas que tomam laxantes ou diuréticos, medicamentos que fazem com que esse mineral seja excretado mais facilmente.

Contraindicações

O cloreto de magnésio não surtirá efeito se a pessoa não tiver deficiência de magnésio no seu organismo. Além disso, pessoas com insuficiência renal não devem consumir o cloreto de magnésio, já que elas têm dificuldade de excretar o mineral.

Efeitos colaterais

O magnésio em excesso pode causar diarreia, perda de apetite, queda de pressão e fraqueza muscular.

Quantidade recomendada

A quantidade diária recomendada de magnésio varia entre 500 e 1000 mg. Portanto, indica-se começar ingerindo 500 mg do cloreto de magnésio, mas diluindo essa dose ao longo do dia.

Como preparar o cloreto de magnésio

A melhor forma é comprar o cloreto de magnésio em pó e dilui-lo em água filtrada ou mineral. Você pode misturar duas colheres de sopa em um litro de água e consumir apenas 50 mil por dia, tomando uma colher de sopa por vez.

Como conseguir o magnésio naturalmente?

O magnésio pode ser encontrado em diversos alimentos. Sua maior fonte são os vegetais com folhas verdes, já que a clorofila é composta por magnésio. Mas ele também pode ser encontrado em boas quantidades em carnes e cereais e está presente de alguma maneira em quase todos os alimentos.

Fontes e referências

Nutrólogo Roberto Navarro (CRM-SP 78392), membro da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN)

Nutróloga Tamara Mazaracki (CRM-RJ 52301716), pós-graduada em medicina ortomolecular

Nutrólogo José Alves Lara Neto (CRM-SP 53895), membro da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN)

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Atenção: O Saúde Canal da Vida é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.

Como fazer Leite de Aveia

Leite de aveia: aprenda a fazer a bebida de forma saudável e nutritiva

O leite de aveia é bom principalmente para quem tem doença celíaca ou quer diminuir o glúten da alimentação porque a aveia é um cereal sem glúten. Além disso, este leite ajuda a emagrecer porque tem poucas calorias e fibras que diminuem o apetite.

Uma das propriedades mais interessantes do leite de aveia é sua capacidade relaxar o organismo devido à fitomelatonina que contribui para uma boa noite de sono, sendo um alimento especialmente indicado para quem tem insônia.

Os benefícios do leite de aveia incluem:

Aliviar a prisão de ventre porque tem fibras;

Facilitar a digestão, pois tem pouca gordura;

Ajuda a controlar a diabetes, pois tem carboidratos de absorção lenta.

Além disso, o leite de aveia é uma excelente alternativa para quem é intolerante ao leite de vaca ou de soja, podendo ser utilizado no café da manhã ou para fazer vitaminas, bolos ou doces, por exemplo.

O leite de aveia substitui perfeitamente o leite de vaca ao café da manhã ou lanche, principalmente no caso dos vegetarianos.

Como fazer leite de aveia em casa

Para fazer o leite de aveia caseiro é preciso:

Ingredientes:

2 xícaras de aveia em flocos

3 xícaras de água

Modo de preparo:

Colocar a aveia na água e deixar de molho na água por 1 hora. Após essa hora, colocar tudo no liquidificador e bater bem. Coar com peneira ou tecido musseline e colocar na geladeira por até 3 dias. Algumas gotinhas de essência de baunilha pode deixar esta bebida de aveia mais agradável.

Informação Nutricional

A informação nutricional do leite de aveia encontra-se na tabela a seguir:

Componentes Quantidade em 100 g de leite de aveia

Energia 43 calorias

Proteínas 0,3 g

Gorduras 1,3 g

Carboidratos 7,0 g

Fibras 1,4 g

O leite de aveia pode ser comprada em supermercados ou lojas de produtos naturais e apesar de 1 litro desse leite ter o preço de aproximadamente 20 reais, é muito simples de fazer em casa de forma simples e econômica, é só seguir a receita que indicamos a seguir.

Além de trocar o leite de vaca pelo leite de aveia, é possível adotar outras trocas alimentares para evitar a diabetes e a hipertensão.

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Limpe suas artérias e diminua os riscos de um infarto consumindo estes 10 alimentos

Há muitos sucos e outras bebidas que ajudam a desintoxicar o corpo. No entanto, também há alimentos incríveis com a mesma capacidade. Pensando nisso, trouxemos dez alimentos que ajudam a limpar as artérias e proteger o coração.

Veja:

1. Abacate

Em vez de adicionar maionese em seu sanduíche, você pode colocar um pouco de abacate. Estudos têm mostrado que o consumo diário de abacate melhora os níveis de colesterol no sangue (baixo nível de LDL e aumenta HDL) - lembrando que o colesterol HDL é conhecido como "colesterol bom" porque ajuda a manter as artérias livres de obstruções.

2. Romã

Esta fruta contém fitoquímicos, que são como oxidantes e protegem as artérias de alguns danos.

3. Brócolis

Rico em vitamina K, nutriente que age para que o cálcio não cause danos nas artérias. Além disso, é composto por fibras, que ajudam a reduzir os níveis de pressão arterial e colesterol.

4. Açafrão-da-terra (cúrcuma)

É um excelente anti-inflamatório, que ajuda a reduzir a inflamação nas artérias. Além disso, protege as paredes arteriais, diminuindo as chances de coágulos no sangue.

5. Berinjela

Limpa as artérias naturalmente, o que ajuda a baixar a pressão arterial e prevenir coágulos sanguíneos que podem causar doenças cardíacas. Tem abundância de fibras, vitaminas e minerais.

6. Caqui

É carregado de antioxidantes e polifenóis, que trabalham para reduzir LDL e triglicérides. É também uma grande fonte de fibra, que ajuda a regular a pressão arterial e manter as artérias limpas.

7. Espirulina

Ela ajuda a regular os níveis de lipídeos no sangue. É também uma fonte de proteína e contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo necessita para manter a saúde. Além disso, ajuda a relaxar as paredes das artérias, estabiliza a pressão arterial e equilibra os níveis de gordura no sangue.

8. Canela

Quem não gosta deste maravilhoso tempero? Ele ajuda a reduzir os níveis de colesterol a eliminar as placas no interior das artérias. A canela é cheia de antioxidantes que melhoram a saúde cardiovascular, protegendo os processos de oxidação no sangue. Basta polvilhar um pouco de canela em pó em seu café ou em alguma outro alimento. Mas hipertensos devem ficar atentos: em alguns, a canela aumenta a pressão arterial.

9. Cacau (chocolate amargo)

É rico em antioxidantes e pode reduzir o colesterol LDL e aumentar os níveis de colesterol HDL. Na verdade, o consumo regular de cacau puro ou de chocolate amargo (com no mínimo 85% de concentração de cacau) pode ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca.

10. Chá verde

Este chá contém altos níveis de catequinas, uma substância que dificulta a absorção de colesterol. Beber um ou dois copos diariamente melhora níveis de lipídios no sangue, além de reduzir a obstrução das artérias. O chá verde também aumenta o metabolismo, o que pode ajudar na perda de peso e melhorar a saúde cardiovascular.

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Adeus diabetes em 30 dias, seus exames vão comprovar e seu médico vai se supreender

Se você é ou conhece alguém diabético, não vai se arrepender de ler este post até o fim. Nele, há a receita de dois extraordinários remédios caseiros para o diabetes. Mas não é só para ler. É para fazer, consumir e comprovar o poder de cura desses remédios. Vamos começar a falar do primeiro deles.

A batata yacon é uma extraordinária fonte natural de insulina. Não por acaso, é conhecida como “batata dos diabéticos”.

Um estudo da Universidade Estadual de São Paulo (Unesp) comprovou que a batata yacon ajuda a reduzir os níveis de glicemia. Outro estudo, realizado pela Universidade de Campinas (Unicamp), mostrou que diabéticos que consumiram até 100g do tubérculo todos os dias observaram uma diminuição da glicose no sangue. Ambas as pesquisas também comprovaram que a batata yacon fortalece a imunidade do organismo e contribui para a perda de peso. A yacon apresenta fibras solúveis que ajudam na saúde intestinal, protegendo o organismo contra o câncer de cólon e infecções bacterianas. E não para por aí: ela ajuda no tratamento das diarreias, na formação de bolo fecal e melhora também a absorção de minerais, deixando o corpo mais saudável e com o sistema imunológico mais eficaz. Não precisa de pesquisas científicas para saber que a batata yacon tem todos esses benefícios. Basta consumi-la.

Mas importante: quem quer aproveitar os benefícios da yacon precisa usá-la crua. O ideal é incluir no mínimo uma porção da batata da dieta diária (três a quatro fatias). O sabor do tubérculo é adocicado e a textura é parecida com a da pera madura. O suco de batata yacon é ótimo para diabéticos e também para quem busca um emagrecimento saudável

A receita é muito fácil.

Ingredientes

– 1 copo de água pura

– 4 dedos ou 5 a 6cm de batata yacon (orgânica de preferência) fatiada.

Modo de fazer

Bata os ingredientes no liquidificador. Coe e beba na hora. O ideal é tomar o suco em jejum.

A segunda receita

Esta receita também é muito boa. Ela limpa e renova totalmente o sangue. Ela controla o colesterol, o diabetes e o ácido úrico. Não há mistério.

Todos os dias, em jejum, 15-20 minutos antes do café da manhã, você vai bater 100 gramas de casca de abóbora com água natural (não pode ser gelada). A abóbora mais recomendada é a da variedade conhecida como “pescoço”. Se não encontrá-la, pode usar outra. Só não faça com a “moranga”. A quantidade de água deve ser apenas o suficiente para o liquidificador funcionar. Bata bem até se transformar numa vitamina de casca de abóbora. Não coe e beba imediatamente. Faça isso por 30 dias. Se fizer tudo certinho, o resultado será impressionante.

Faça exames depois do tratamento para comparar suas taxas com os valores anteriores e, assim, atestar sua eficácia. Repita o tratamento sempre que fizer exames laboratoriais e alguma anormalidade for apontada. Ah, a abóbora usada na receita não pode ir para a geladeira, porque o frio altera as substâncias contidas na casca, o que é prejudicial para o tratamento. Por isso programe-se, durante o período do tratamento, para ir à feira a cada dois ou três dias para comprar abóbora em pedaços e que não foi refrigerada.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

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Uma colher de vinagre de maçã durante 60 dias pode eliminar todos estes problemas de saúde

O vinagre de maçã está presente praticamente em todas as cozinhas, mas pouca gente conhece seus benefícios. Se você tem diabetes, problemas no coração, excesso de peso, sinusite, dor na garganta ou já sofreu com AVC, então este ingrediente poderá ser seu maior aliado.

E não é só isso!

O vinagre de maçã é capaz de neutralizar mau cheiro, ajudar na hora de lavar os cabelos, substituir o desodorante e o antisséptico bucal. Não pense que se trata de um produto novo, pois ele foi descoberto muito antes de Cristo. No entanto, na época, só era usado como conservante de alimentos.

Hoje pode ser usado para fins medicinais, pois é rico em componentes bioativos, como ácido acético, ácido gálico, catequina, epicatequina e ácido cafeico.

O que isso significa?

Que o vinagre de maçã tem propriedades benéficas, como as antioxidantes e antimicrobiana.

Veja agora alguns benefícios deste vinagre:

1. Diabetes

Ele ajuda a eliminar o excesso de açúcar no sangue, evitando os picos de glicose.

2. Problemas no coração

O vinagre de maçã contém níveis elevados de clorogênico, que pode inibir a oxidação de lDl e melhorar a saúde cardiovascular, evitando doenças. Assim, reduz drasticamente os níveis de colesterol, triglicerídeos e VlDl

3. Perda de peso

O vinagra de maçã é excelente para eliminar peso, pois aumenta a saciedade, diminuindo a quantidade de alimentos que você consome. Para ter ideia, com a receita ensinada abaixo, você consegue uma perda de 200 a 270 calorias em um dia, possibilitando uma perda mensal de até 1 quilo.

4. Gripe

Ele é ótimo para limpar os seios parafusais, combatendo rinite e sinusite. Além disso, é excelente para prevenir infecções, graças às propriedades antibacterianas. Faça o seguinte: coloque uma colher (chá) de vinagre de maçã em um copo de água e misture bem. Lave bem suas mãos e coloque parte da mistura nelas e aplique em cada uma das narinas.

5. Dor na garganta

O vinagre de maçã contém propriedades antibacterianas, que são excelentes para combater a dor na garganta. Basta gargarejar a mesma solução acima ensinada várias vezes por dia. Se for possível, sempre a cada meia hora.

6. Refluxo ácido e problemas digestivos

O refluxo geralmente ocorre quando há pouco ácido no estômago. Para resolver o problema, beba uma solução de água com vinagre de maçã.

7. Irritação na pele

Muitas doenças cutâneas podem ser combatidas com o consumo regular da receita. Até picadas de insetos, queimadura do sol ou da hera venenosa. Basta passar o vinagre diretamente sobre a pele ou diluir na água.

8. Verruga

Molhe um pedacinho de algodão com vinagre e aplique na área afetada. Deixe agir a noite toda e só remova o algodão na manhã seguinte.

9. Intoxicação do fígado

Muitos estudos já mostraram que o vinagre de maçã ajuda na desintoxicação do fígado, além de estimular a circulação e aumentar a imunidade.

10. Candidíase

Para quem não sabe, cândida é uma levedura comum do corpo, mas que está associada a problemas, como fadiga, falta de memória, depressão, dores na cabeça e desejo intenso por açúcar.

Como usar o vinagre de maçã

Tudo o que precisamos fazer é misturar uma ou duas colheres (sopa) de chá de vinagre de maçã com um copo de água. Beba a solução antes do café da manhã, ainda em jejum, diariamente.

Outros usos do vinagre de maçã

Além de tudo isso, podemos aproveitar o vinagre de maçã para resolver problemas domésticos, como:

1. Limpar frutas e verduras

Por conter propriedades antimicrobianas, o vinagre consegue matar eficazmente as bactérias.

2. Herbicida

Que tal eliminar as ervas daninhas do seu jardim?

Temos uma receita maravilhosa!

Ingredientes

30 ml de óleo essencial de laranja

1 colher (sopa) de melaços

1 colher (sopa) sabão líquido

500mL de vinagre de maçã

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e coloque num recipiente de spray para pulverizar as plantas. Se deseja uma solução mais simples e natural, faça uma mistura na proporção de 10% de vinagre de maçã com 90% de água e borrife no jardim.

3. Polimento

Para polir prata, misture meio copo de vinagre com duas colheres (sopa) de bicarbonato de sódio. Feito isso, passe a mistura na prata e deixe de molho por algumas horas, depois é só limpar. Se for para polir cobre ou bronze, basta misturar sal com vinagre, na mesma proporção. Em seguida, aplique no local e esfregue bem. Depois é só enxaguar com água limpa.

4. Lavar o cabelo

Tanto para remover produtos do cabelo como para equilibrar o Ph do couro cabeludo, lave o cabelo misturando 1/3 de copo de vinagre de maçã com 4 xícaras de água. Em seguida, enrole o cabelo na touca e depois na toalha, deixando agir por 1h. Lave e repita o procedimento duas vezes por semana.

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Os incríveis benefícios de tomar água morna com vinagre de maçã e bicarbonato de sódio

O vinagre de maçã e o bicarbonato de sódio são muito usados pela medicina natural. Algumas vezes, isolados; outras, combinados. O fato é que os dois são ricos em propriedades medicinais. E muito fáceis de usar. O vinagre de maçã e o bicarbonato de sódio têm pH opostos. O primeiro é ácido. O segundo é alcalino. Essa oposição de pHs permite misturar os dois produtos e obter incríveis benefícios para a saúde. Muitas pessoas usam o bicarbonato de sódio para tratar a acidez estomacal. De fato, ele é muito efetivo para isso. No entanto, não é recomendável que ele seja usado por muito tempo, pois o consumo prolongado pode alterar o pH do estômago.

O vinagre de maçã ajuda a desintoxicar o organismo. Ele também é ótimo para revigorar o organismo, dando-nos muita energia. Possui vitaminas A e B, enzimas e minerais, como zinco, ferro, silício, cálcio, fósforo, potássio, magnésio e enxofre.

Principais benefícios por tomar morna água com vinagre de maçã e bicarbonato:

- Graças ao seu conteúdo de enxofre, ajuda a expulsar toxinas

- Melhora as funções do fígado, metabolizando melhor as gorduras

- Estimula o metabolismo, qualidade que a torna um excelente recurso para combater a obesidade

- Tem propriedades diuréticas, ajudando a eliminar o excesso de líquido

- Graças às suas enzimas, melhora a digestão

- Combate a prisão de ventre

- Ajuda a equilibrar a flora intestinal

- Ajuda a curar e a manter as gengivas saudáveis

- Trata gripe, resfriado e sinusite

- Combate tosse e dor de garganta

- Ajuda a reduzir colesterol, triglicérides e ácido úrico

- Previne cãibras

- Melhora a qualidade da pele

- Reduz a possibilidade de cálculos nos rins, vesícula e fígado

- Fortalece os dentes e combate cáries e tártaro

Como preparar a água com vinagre de maçã e bicarbonato

Como dissemos, vinagre de maçã e bicarbonato de sódio têm pH oposto, ou seja, um é alcalino e o outro é ácido. Ao combiná-los, alcançamos um pH equilibrado, nem ácido, nem muito alcalino. Dessa forma, conseguimos obter todas as propriedades dos dois sem acidificar nem alcalinizar demais o organismo - tanto a acidez como alcalinização excessiva são nocivas para o organismo. Bicarbonato de sódio sozinho, por exemplo, usado de forma excessiva, por ser extremamente alcalino, pode alterar o pH naturalmente ácido do estômago, o que não é bom, pois o ácido clorídrico do estômago precisa se manter equilibrado para que possamos digerir bem os alimentos.

Aqui está a receita da bebida que combina água morna com vinagre de maçã e bicarbonato de sódio:

Ingredientes

1 copo de água morna

1 colher (sopa) de vinagre de maçã orgânico

1 pitada de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

O vinagre de maçã precisa ser de boa qualidade. Use um totalmente natural e orgânico. Coloque o vinagre e o bicarbonato em um copo com água e misture bem com uma colher. Beba três vezes por dia, uma hora antes da refeição. Depois de um tempo, após duas semanas de consumo, você pode diminuir e usar uma dose de manutenção: apenas uma vez por dia e em jejum.

Contraindicações: durante a gravidez ou se estiver tratando úlceras estomacais.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui o trabalho de um especialista. Consulte sempre seu médico.

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Atenção: O Saúde Canal da Vida é um espaço de informação, divulgação e educação sobre assuntos relacionados a saúde, não utilize as informações como substituto ao diagnóstico médico ou tratamento sem antes consultar um profissional de saúde. Este site não produz e não tem fins lucrativos sobre qualquer uma das informações nele publicadas, funcionando apenas como mecanismo automático que "ecoa" notícias já existentes. Não nos responsabilizamos por qualquer texto aqui veiculado.