imagem:corposaun.com
Quando existe um aumento do nível de ácido úrico no organismo, substancia proveniente da degradação de proteínas, o excesso fica depositado nos tecidos e nas articulações.
O resultado? Inflamação e dor.
É a popular gota, problema mais comum nos homens entre 30 e 40 anos. Uma das causas da doença é o consumo exagerado de alimentos ricos nessa substancia, como miúdos, carnes vermelhas, salmão e sardinha.
Outra explicação é a de que ela não é eliminada pelos rins. Distúrbios metabólicos também associam-se ao mal. O tratamento começa com antiinflamatórios. Depois indica-se remédios que eliminam o excesso ou impedem que se forme acido úrico, diz o reumatologista Wilson Cossermelli, de São Paulo.
Recomenda-se reduzir a ingestão de alimentos fartos na substancia.
Revista Saúde é Vital nº 185
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