segunda-feira, 13 de outubro de 2008

O adulto do futuro come mal hoje

Maria Iglê/DN
É comum ouvirmos dizer que as crianças são o futuro do país. Então, será que o futuro do Brasil será de adultos cardíacos, hipertensos, doentes aumentando as filas dos serviços de saúde? Se depender da alimentação das crianças de hoje, isso é algo bem possível. Um estudo realizado pela Danone sobre os hábitos alimentares de crianças entre 2 e 6 anos, que estão frequentando a escola, de Norte a Sul do país revelou que, em geral, a dieta dos meninos e meninas é inapropriada. Há, por exemplo, um excesso de carboidratos e proteínas, carência de frutas, verduras e legumes, que são fontes de fibra, e carências e excessos de nutrientes....Leia matéria completa

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