terça-feira, 23 de novembro de 2010

Câncer: alimentos que contribuem para a prevenção da doença.

Alimentação de risco: O que deve ser consumido?


Na semana passada, dissemos quais alimentos devem ser consumidos com moderação para evitar o aparecimento do câncer.

E conforme prometido, nessa semana vamos listar o que não pode faltar para garantir boa saúde e espantar todas as chances de aparecer esta doença.

Chá verde - Estudos têm relacionado esse chá com a menor aparecimento da doença.

• Probióticos e Prebióticos  - Muito consumido para prevenção da diarréia e constipação intestinal, é eficaz contra muitas doenças e o câncer é uma delas.

• Alimentos que contem selênio, substância considerada anticancerígena: castanha do Brasil , atum, arenque, levedo de cerveja, brócolis , alho , cebola.

• Brócolis, couve, couve-flor, couve de bruxelas, repolho e rabanete: Esses alimentos contém glicosinolatos que auxiliam na prevenção do câncer de mama.

• Consumir 2 porções por dia de hortaliças sem amido e frutas variadas todos os dias

• Grãos pouco processados e leguminosas em todas as refeições, pois o alto conteúdo de fibras os tornam saudáveis.

• Abuse do Licopeno- essa substância já é muito conhecida pelo seu efeito protetor. Está presente nos alimentos vermelhos como melancia, tomate (principalmente os molhos), mamão, goiaba , entre outros.
Fonte:www.emex.com.br


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