No mundo corrido de hoje,dá pra entender que todo tipo de alimento acabe sendo industrializado. E nem as frutas poderiam escapar,tal a quantidade de opções de sucos de frutas em caixa que encontramos nos supermercados.No entanto,os sucos de caixinha não se comparam aos que são preparados na hora,pois estes não possuem corantes e conservantes e estão livre do açúcar que muitas vezes é colocado no similar industrial.
Um ponto a favor dos sucos “encaixotados” é que a vitamina C da fruta fica contida dentro da caixa e não se perde,ao contrário do suco onde a fruta é espremida na hora. Este suco tem que ser bebido imediatamente,ou a vitamina C se evapora no ar.
Outro ponto positivo diz respeito às pessoas que não gostam de frutas in natura,com casca,bagaço e etc. Para estas, o suco em caixinha pode ser uma melhor opção.
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