terça-feira, 19 de julho de 2011

Aposte em seis temperos para emagrecer

18/07/2011 às 11h25:
Alimentos são termogênicos e auxiliam na dieta
Do R7*
Entenda como estes temperos podem ajudar a sua silhueta

Que tal uma pitadinha de emagrecimento na sua comida? Pois é, aqueles temperos que ajudam a dar um toque especial a uma receita podem, também, auxiliar na dieta.

De acordo com a nutricionista Salete Brito, professora do curso de Nutrição da Veris Faculdades, os temperos que ajudam a emagrecer são o orégano, pimenta-caiena, anis-estrelado, salsa, açafrão-da-terra e canela.

- Eles aceleram o metabolismo, aumentando a queima de gordura, por isso são chamados de substâncias termogênicas, pois elas fazem com que o corpo produza mais calor para serem absorvidas e, portanto, propiciam maior queima da gordura corporal.

Além disso, eles ajudam a combater a inflamação no organismo diminuindo a resistência à perda de peso.

-Outra coisa importante é que quando se usa esses condimentos e temperos, tende-se a utilizar menos sal na preparação, o que reduz a retenção de líquido – o que auxilia na obtenção de um corpo enxuto.

Ainda não foram estipuladas as quantidades diárias específicas para o uso destes alimentos.
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