Os alimentos com calorias negativas seriam aqueles alimentos em que a sua ingestão calórica é inferior ao gasto produzido pela energia necessária usada engolir e digerir os alimentos.
Alimentos com calorias negativas.
Hoje se sabe pelo fato da ciência comprovar que nenhum alimento atende a essas características, mesmo a entrada de mais baixa energia, por exemplo, o aipo ou pepino.
Uma caloria é por definição a quantidade necessária para elevar a temperatura de um quilograma de água em um grau. No entanto, a energia dos alimentos não depende da temperatura em que eles são consumidos, mas sim em sua composição química.
A energia que eles trazem para o corpo consumir não é usada somente para aquecer o corpo em geral, a energia dos alimentos é utilizada para reparar e construir as células e tecidos, conexões nervosas, etc…
Nem mesmo a água, único alimento sem calorias, até mesmo ela consome calorias em seus processos metabólicos.
Isto significa que beber água pode não emagrecer. Portanto, você não pode falar de comida ou de substâncias com calorias negativas, porque eles não existem.
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