O Globo
RIO - Emagreça sem sofrer. Este é o lema da nutricionista Lisa Lillien, mais conhecida como Hungry Girl, que criou um site de emagrecimento que é fenômeno na internet. Em vez de sugerir um plano alimentar cheio de frutas, verduras e nada de guloseimas, Lisa acredita que é mais fácil "emagrecer" as receitas calóricas para você poder continuar comendo tudo que ama. Confira abaixo duas receitas do site da Hungry Girl:
Milkshake de maçã com baunilha (rende uma porção de 199 calorias):
1 porção de pudim diet de caramelo ou doce de leite
1/2 xícara de suco de maçã sem açúcar
1/4 xícara de maçã picada
1/4 xícara de sorvete de baunilha light
1/4 colher de sobremesa de canela
1 xícara de gelo
2 colheres de sobremesa de chantili diet
Como fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Enfeitar com o chantili e a canela.
Massa com molho de queijo e couve-flor (Rende 4 porções de 202 calorias cada):
Ingredientes:
6 xícaras de couve-flor
1 punhado de queijo tipo mussarela light
2 xícaras de massa integral
3 porções de queijo tipo poleguinho light
Sal e pimenta a gosto
Como fazer: Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto o macarrão cozinha, prepare a couve-flor no micro-ondas ou no vapor. Misture o queijo, a massa e a couve-flor. Cubra o prato com o queijo tipo polenguinho e leve ao micro-ondas por cerca de 30 segundos.
Gostei do post =] Amo as receitas da Hungry Girl, porque diferente dos outros programas de receitas saudáveis, esse faz receitas que realmente te deixam com vontade de comê-las, e parece até que você não está e dieta. Uma curiosidade é que ela é esposa do criador da série iCarly.
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