A pesquisa foi feita com 50 pacientes obesos, divididos em dois grupos. Um seguia uma dieta com pouco cálcio e ou outro seguia uma dieta com a dose recomendada do mineral, que varia de 1.000 mg e 1.200 mg por dia (1.000 mg de cálcio equivalem a três copos de leite, uma fatia média de queijo branco ou um pote de iogurte).
No grupo que a ingestão de cálcio foi maior, a perda da gordura abdominal foi bastante significativa, em média oito centímetros. Quase três centímetros de diferença do grupo que não consumiu o mineral.
Por quê? Porque segundo o estudo, a falta de cálcio no organismo estimula o acúmulo de gordura corporal. O consumo adequado desse mineral ajuda a normalizar o metabolismo. O cálcio também inibe a produção de cortisol, hormônio que pode contribuir para o acúmulo de gordura.
Fonte: Equipe Bem Star
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